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小海龙鱼干最简单煲汤法

步骤1

小海龙鱼干最简单煲汤法

将准备好的瘦肉和姜片一起下锅焯掉血水,洗净备用

步骤2

将海龙鱼干用清水稍洗净一下,放在盘中备用。

步骤3

膨鱼腮提前一小时泡发,清洗干净沙尘。

步骤4

准备好的莲子,陈皮和蜜枣稍微冲洗一下即可。

步骤5

煲中煮约2L开水,水开后把以上备好的材料都下锅,大火煮开5分钟后,转小火煲两小时左右。

步骤6

两个小时后关火,加少许盐到锅中进行调味。

步骤7

美味的海龙瘦肉汤就做好了,装碗即可食用。

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