最简单的烧烤架做法
是把两个砖头平面对着放在地面上，然后在砖头上面架一根扁铁条或竹棍即可。 这种简单的烧烤架做法的原理是利用了砖头的重量和牢固性，扁铁条或竹棍可以在砖头上面稳定倚靠，从而使食物受热均匀。同时，这种做法不需要任何特殊工具和材料，非常便捷。 如果你有更多时间和精力，也可以在砖头周围垒起一排简易的墙壁，以增强烤肉的隔离效果，更好地控制温度。还可以在扁铁条或竹棍下面垫上石头或铝箔，以免食物黏在铁条或竹棍上。
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