目前桂鱼苗价格大概多少钱？养殖技术有哪些？如何提高鱼苗运输的成活率？
桂鱼一般指鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类，为鱼中之佳品。那目前桂鱼苗价格大概多少钱？养殖技术有哪些？如何提高鱼苗运输的成活率？从岳阳养殖基地了解到，桂鱼鱼苗价格在0.6-1.3元/尾不等。
桂鱼养殖技术有哪些？
鳜鱼成鱼养殖是把3厘米的鳜鱼苗或6-8厘米的鱼种饲养成体重500克左右的商品鱼。这一过程所需时间180天左右。饲养时间的长短，取决于饵料鱼是否充足、适口，水质是否良好，管理是否得当。目前养殖的主要方式有池塘主养，成鱼塘（小水库）混养，网箱养殖等。1、池塘主养鳜鱼
1.池塘条件：要求池底硬，少淤泥，靠近水源，排灌方便，无生活与工业污水流入，没有配备饵料鱼池塘的面积不宜过大，一般1-3亩。配备饵料鱼池塘的条件下，面积2-5亩为宜。放养前，池塘要经常规方法清塘消毒，杀灭各种病害生物和病原体。注水后，在鳜鱼苗种下塘前1-2天，用0.7PPM硫酸铜和硫酸亚铁合剂（5：2）全池泼洒一次，杀灭水中寄生虫，以提高鳜鱼（特别是夏花）的成活率。
2.鱼种和饵料鱼消毒：放养的鳜鱼鱼种和搭养品种暂养容器中，用3PPM的硫酸铜溶液或3%食盐水或20PPM的高锰酸钾溶液浸洗5-10分钟，定期投喂的饵料鱼也用此法消毒，防止病原体从放养鱼种和饵料鱼中带入养殖池塘。
3.放养方法：目前普遍采用的放养方法有以下三种：
（1）直接放养3厘米鳜鱼鱼种。以当地鳜鱼夏花养殖一周年成商品鱼，广东鳜鱼夏花当年可以上市。每亩放养密度2000尾左右，前期养殖方法同土池培育鳜鱼鱼种，以后投喂饵料鱼为主。这种方法工作简便，节省劳力和池塘，但是由于鱼种放养的规格小，成活率一般只有50%，把握性差。
（2）放养6-8厘米大规格鳜鱼鱼种。这种方法适应于养殖规模较大的养殖户，一般亩放1000-1200尾。优点是成活率较高，一般在85-90%，生产把握性大。
（3）放养一龄鳜鱼鱼种，规格50-100克/尾，每亩放养500尾左右，放养规格要求基本一致，亩搭养200尾左右的花、白鲢，200尾左右的老口银鲫，不宜搭养草鱼、青鱼、鲤鱼等，利用冬季收购小鱼种暂养于池塘中。
4.投饲方法：喂养鳜鱼的饲料鱼来源有人工饲养和野生鱼类采集，对饵料鱼的要求一要活，二要大小适口，三是无硬棘，四要供应及时，要尽量达到上述要求，才能取得好的效益。
（1）饲料鱼品种，凡是没有硬棘的小鱼虾和小泥鳅，都可以作为鳜鱼的饵料鱼，但从来源、经济、喜食等方面考虑，应选择鲮、鲫、鲢、鳊鱼苗种较好。
（2）饲料鱼的规格，应根据鳜鱼各个不同的生长阶段，投喂相应的饵料鱼。
如何提高鱼苗运输的成活率？
提高鱼苗运输技术是成功养殖的首要基础。鱼苗运输在养殖生产中十分重要，因为鱼苗相对于成鱼来说，体弱性娇，生命力较弱，抗逆性抗病性差，极易在运输中死亡。造成鱼苗运输中死亡的主要原因有缺氧、鱼体损伤以及路途中的颠簸、水温的变化超过鱼苗的忍受程度等。结合生产实际谈一谈如何提高鱼苗运输成活率，以供参考：
1.鱼苗捕捞前，取样做镜检是否有寄生虫，及时做相应处理。
2.装运前1-2天停止喂食，可使鱼体内的粪便排出干净，降低鱼苗的代谢率，以免排入运输容器中污染水质。
3.运输前一天进行拉网密集锻炼，加快鱼苗粪便的排泄和增强鱼苗的抗应激能力，为运输创造更有利的条件。
4.对要起运的鱼苗，要求选择体质健壮、无病无伤的鱼苗，提前一天拉网到网箱内吊水，严格用筛子筛好鱼种，剔除野杂鱼，保证规格一致。
5.运输鱼苗的用水，要是无污染、水质清新的河水、井水或水库水均可，要求水温必须与鱼苗养殖池水温基本一致，如使用自来水，要适当除氯后再使用。在运输中要随时注意温度变化，作适宜的升温或降温准备。
6.鱼苗运输密度应与当时当地的气候情况、水温、运输时间及鱼苗的品种、规格等因素结合起来考虑。
7.鱼苗运输方法：快而有效、轻而平稳、妥善计划、尽量稀运。
餐桌上美味的桂花鱼需要经过养殖出库，运输烹饪等一系列程序才能呈现到眼前。在桂花的养殖中，更是稍有不慎就会出现死亡。那桂花鱼要怎么养呢？5亩水面能养殖多少桂鱼呢？
一、什么是桂花鱼
桂花鱼又名鳜鱼、花鲫鱼，_科鳜属，是广西的特产鱼类。常见的桂花鱼有两种，分别是翘嘴鳜和大眼鳜，两种品种的外形差距不大，。桂花鱼一般栖息于静水或缓流的水体中，特别是喜欢在水草茂盛的湖泊中。冬季不大活动，常在深水处越冬，一般不完全停止摄食。在春季的时候则会游到岸上觅食，在暖和时，还会侧卧在湖底下陷处。
桂花鱼在中国广泛分布于嘉陵江流域、中国东部平原的江河湖泊中，是我国自古以来的名贵鱼类之一。我国很早就开始食用桂花鱼，在1972年出土马王堆汉墓时，其中就有关于鳜鱼的随葬品。如今浙江、福建广东等沿海省份已经开始关于桂花鱼的人工养殖，但苗种的问题却始终未能解决。
桂花鱼肉质鲜美细嫩，无小刺，食用起来十分方便，且其肉中富含多种人体所需的微量元素，在中医古方中，桂花鱼有补五脏，益脾胃，充气血，疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症的功效，是食用药用价值兼具的鱼类。
二、桂花鱼怎么养殖
桂花鱼的养殖方式有两种，一种是在鱼池中进行混养，另一种是进行单养。在对桂花鱼进行混养时，一般在5月份左右放养3厘米左右的鳜鱼种，野杂鱼较多鱼塘亩放30～50尾；放养罗非鱼、鲫鱼较多的成鱼塘可多放，每亩50～70尾；罗非鱼繁殖过多的塘，每亩放100尾左右。根据情况不同，五亩水面养殖的桂花鱼数量也不同。在对桂花鱼进行混养时，混养鳜鱼的塘不宜再放养鲢、鳙等夏花，因为桂花鱼是典型的凶猛肉食性鱼类，只要食物鱼的体高小于鳜鱼口裂的高度，一般都能吞入。
在对桂花鱼进行单养时，一般亩放3厘米左右夏花鳜鱼1000尾左右，并根据鱼存量合理投放罗非鱼、麦穗鱼、虾等野杂鱼，或螺、蚌的肉糜，供鳜鱼食用。在鳜鱼的养殖中，还要注意要注意防逃防盗，进出水口都要用筛绢网布包牢，防止鱼苗随水逃走。在成鱼阶段和即将起捕之时，要派人值班，以防盗鱼事件发生。
以上就是桂花鱼的简单养殖方式方式了,朋友们知道5亩水面能养殖多少桂鱼了吗？在桂花鱼的养殖中，还有更多的细节需要注意，想要进行养殖的朋友，一定要了解完全了再进行。
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