甜稀饭怎么做
作者:业奇农业网
•
更新时间:2025-03-11 18:33:51
甜稀饭做法:
原料
糯米(250ml量杯量)——纯净水淹没浸泡30分钟~PS···也可直接煮 。
红枣··7颗~
营养快线1瓶(菠萝味)
白砂糖or冰糖· (部分原料需洗干净)
做法
1··电饭锅or汤粥煲 加清水 约180ml米兑入800ml清水,等水烧开。
2··水开后 加入洗净的糯米 红枣。
3··电饭锅大约炖1小时 (以240W为例),关火。
4··然后盖上盖子,让它再焖20多分钟分钟。此时加入白糖·增加甜度。
5··盛出浓粥于晚中 ··放凉之后 加入营养快线
PS··闷的过程也是在增加口感。
第一步:首先,淘米。记住不要洗太多次,否则会造成米饭的大量营养流失。然后,将大米浸泡一段时间,使大米吸水膨胀。
温馨提示:这一点很重要,因为米饭吸水后会膨胀,这样再煮的时候不仅淀粉更容易煮出来,而且味道会有些粘,米香味会更浓。
第二步:然后在锅中加入清水,水开后,将米饭放入锅中,用勺子搅拌。米汤再次沸腾时,再顺时针搅拌几次。然后小火慢煮。
第三步:再煮粥的过程中,要经常搅拌米汤,防止粘底。当我们看到米饭已经煮开开花,粥也基本煮好了,再关火,盛在小碗里。当然,也可以在粥中加入其他配料来增加更多的风味,只需将米汤煮沸后再加入即可。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6571880607.html