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芦荟怎么吃,几种吃法,怎么个做法?

芦荟的做法如下

芦荟怎么吃,几种吃法,怎么个做法?

一、凉拌芦荟?

1、材料:新鲜芦荟叶 一段(5厘米), 海蜇皮 20克, 小黄瓜半根, 醋2汤匙,麻油半汤匙。

2、做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除;黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。?

二、芦荟苹果泥

1、材料:芦荟鲜叶 一段3~5厘米, 苹果 1/4个 。

2、做法:将去刺后的新鲜芦荟叶去刺后洗净,连皮一起擦成汁;再将苹果削皮后磨成汁,用汤匙将两者搅匀后即可食用。?

3、芦荟泥的味道不怎样苦,可视个人爱好加入蜂蜜调味。

芦荟(学名:Aloe vera)芦荟属,为百合科多年生常绿草本植物,叶簇生、大而肥厚,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟原产于地中海、非洲,因其易于栽种,为花叶兼备的观赏植物,颇受大众喜爱。据考证野生芦荟品种300多种,而可食用的品种只有六种,有药用价值的芦荟品种主要有:洋芦荟?,库拉索芦荟,好望角芦荟,元江芦荟等。

芦荟要怎么煮?

芦荟(学名:Aloe vera(Haw.) Berg):为百合目、百合科的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟、中华芦荟、油葱、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。 下面是我为大家带来的芦荟的吃法(做法)大全,仅供参考,欢迎大家阅读!

 芦荟的简介

 1、简介

 芦荟,别名:油葱、奴荟、卢会、讷会、象胆、奴会、劳伟。芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证的野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱,主要因其易于栽种,为花叶兼备的.观赏植物。可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟)库拉索芦荟(分布于非洲北部、西印度群岛),好望角芦荟(分布于非洲南部),元江芦荟等。

 2、芦荟的食用处理方法

 将芦荟洗净后切成几大块,分别去掉旁边的有刺的部分,再一手摁住芦荟,一手拿刀平着削下芦荟的皮,将削出来的芦荟果肉切成小块,清水淘净。

 芦荟的吃法(做法)大全

 凉拌芦荟的做法

 材料:新鲜芦荟叶3厘米、海蜇皮20克、小黄瓜3厘米、加入麻油的醋3匙。

 做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形。用水将海蜇皮的盐分去除。黄瓜切成丝,再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。

 芦荟萝卜泥的做法

 材料:新鲜芦荟叶3厘米、白萝卜4厘米。

 做法:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。

 芦荟银耳汤的做法

 材料:芦荟1片、银耳10克、冰糖、水适量。

 做法:洗净芦荟后备用;银耳用清水泡发后去掉蒂,撕成小片后备用;锅中放大约芦荟3倍的水,放入适量的冰糖,等水烧开后,放入芦荟,煮20至25分钟后下入银耳,转小火继续煮20分钟后关火,放凉后即可饮用。

 芦荟柠檬汁的做法

 材料:芦荟叶5厘米、蜂蜜1匙、水2/3杯、柠檬汁1小匙。

 做法:将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净,去刺,与柠檬混合搅拌,再加入2/3杯水搅匀,再加入冰与柠檬即可。在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁,再以开水或热水调淡,制成芦荟什果汁。

 哪些人不能吃芦荟、芦荟的注意事项

 1、哪些人不能吃芦荟

 体质虚弱者和小儿要慎用。大便溏稀者以及患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要用芦荟。孕期和经期妇女应绝对禁止食用。

 2、芦荟的适用人群

 一般人群均可使用。尤适宜便秘、皮肤炎、支气管炎患者。

 3、芦荟的食用禁忌

 并不是所有的芦荟都可以食用,即使可以食用的芦荟也需要加以控制。过多食用会引起腹痛或腹泻,个别体质过敏者还会出现皮肤红肿、粗糙等不良反应。

主料:芦荟200g、豆腐100g、火腿肠50g

辅料:鸡高汤500g、盐2g、水淀粉适量、青菜少许

1、超市买的新鲜芦荟,很新鲜。

2、把皮去掉。

3、肉用水冲洗,把粘液冲洗干净,以去除苦涩味。

4、冲洗好的芦荟切小丁,豆腐切丁,火腿肠切丁。

5、鸡高汤一碗。

6、倒入锅中,加入盐。

7、滚开后把切好的食材全部加入。

8、滚开后小火煮2--3分钟,加水淀粉。

9、水淀粉不要加太多,以薄芡为宜,否则汤羹不够清爽。

10、最后加一点青菜丁即可出锅。

11、成品。

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