立夏红鸡蛋怎么做
鸡蛋、红色素、红纸.
做法：
第一种是用染料做的：它一般都常用在做很多很多红鸡蛋时,到市场的杂货铺里可以买到（说用来做红鸡蛋的色素就行了或者到食品店买色素染）.时间较短,而且又快.
1、将完整带壳的鸡蛋洗干净,用清水把鸡蛋煮熟,然后把熟鸡蛋冷却；
2、把染料用温水调成一盆红色染料水,然后把煮熟的鸡蛋放进盆子里.让整只鸡蛋全部染成红色就可以捞上来的,再等红鸡蛋凉干.那红鸡蛋就做好啦!在这里请大家注意一点：就是不要把鸡蛋煮烂和煮破吖,不然鸡蛋里面也会变红了.
第二种是用拜神用的红纸做的：用红纸做红鸡蛋有两个做法.它们都是时间较长,而且又慢,适用于只做几只而已.如果不赶时间的,可以取做法之一.
1、是直接把煮熟的鸡蛋表壳用红纸轻轻地一抹,鸡蛋外壳便会成为红色.但要不停地轻抹,把整只鸡蛋都成为红彤彤地才算做好哦；
2、这个做法是我和韵韵外婆常常做的,感觉蛮简单,又方便.
材料：鸡蛋、水、可食用红色素。
1、首先将完整带壳鸡蛋洗净。
2、然后用清水煮熟，等鸡蛋冷却。
3、之后再把可食用红色素化水。
4、然后用干净小布蘸满色素水，擦抹于鸡蛋表面。
5、最后再等鸡蛋凉干，这样就完成了。
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