羊肉店一年的利润有多大
羊肉店一年利润36万元。
首先，开一家50平方米店铺，装修费用6一8万元，厨房灶具（电器化或天燃气）设备2万元，其他1万元。正常的桌椅餐具（消毒柜）1万元。共计10一12万元前期投入。
其次，经营菜谱要广泛灵活，既经营传统饮食又兼顾推陈创新，还要掌握春夏秋冬四季特色菜肴，不断创新，勇于改革，统筹兼顾，富有特色。
再次，质量出效益，效益出利润。每天按照6000元营业额收入计算，羊肉成本2000元，工资（4人）1000元，投资成本1000元，其他开支（包括租赁门店）1000元，实际利润1000元。遇到逢年过节利润翻倍，羊肉店经营利润还是可观的。
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