筒骨火锅底汤的做法
步骤 1
骨头洗净冷水下锅开锅后再煮三分钟去血沫
步骤 2
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专用煲汤炖锅放入骨头，葱，姜，甜玉米，加满满的水，大火烧开孔冒气后，小火炖2小时。
步骤 3
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骨头汤转移到火锅，加适量盐，大概6-8克，加胡椒粉，手抖随意加，我估计加了有15g，本来以为加多了，没想到非常入味。然后开始涮菜咯
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