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海带丝凉拌做法

海带丝凉拌是一道简单又美味的凉菜,下面是制作海带丝凉拌的做法:

海带丝凉拌做法

材料:

- 海带丝:适量

- 红椒丝:适量

- 黄瓜丝:适量

- 葱花:适量

- 姜丝:适量

- 醋:适量

- 酱油:适量

- 糖:适量

- 食用油:适量

- 香油:适量

- 花椒粉:适量

- 盐:适量

步骤:

1. 将海带丝放入开水中焯水3分钟,然后捞出,用冷水冲洗,沥干备用。

2. 将红椒丝、黄瓜丝、葱花、姜丝放入沸水中焯水,然后捞出,用冷水冲洗,沥干备用。

3. 准备一个调味料碗,将醋、酱油、糖、食用油、香油、花椒粉、盐放入碗中调匀成调味料。

4. 将海带丝、红椒丝、黄瓜丝、葱花、姜丝放入一个大碗中,倒入调味料,拌匀。

5. 将拌好的海带丝放入冰箱冷藏一段时间,让其入味。

6. 凉拌海带丝可以上桌享用了。

温馨提示:根据个人口味可以适当调整调味料的用量。

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