荞麦面发面饼的做法
荞麦面饼的做法：
先将荞麦面用开水烫一下，晾凉和成面团，之前做饼剩余的白面也是烫面的。和在一起。
将面团分成剂子。将玉米油和十三香，加少许盐和成抹在剂子上。将另一个面皮放上。擀成薄饼。热锅凉油放入薄饼。小火慢烙。烙至两面金黄即可。
荞麦面之中含有大量的淀粉和蛋白质，其中蛋白质之内的氨基酸含量是十分平衡的，其中在荞卖麦面之中含有的赖氨酸和酸酸含量也很多，并且荞麦面之内含有的脂肪成分在百分之二到百分之三，对于人们的身体健康模式也是特别的有利的，经常吃荞麦面对于提高体质有好处适合多种的人群食用哦。
荞麦面中的维生素D1.B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。经常吃荞麦面可以保护心血管系统，对于预防心血管疾病有一定的作用，同时也可以有提高免疫力和体质的作用，含有的能量是比较多的，可以补充体力。
荞麦面饼也就是荞麦饼，这是一种以荞麦粉为主要食材的食物，荞麦面饼的做法有很多，各种风格的荞麦面饼口味也是不一样的。荞麦面饼也可以加点酸奶，混合西式的做法，口感更好！
1.做法一
将主料辅料加水调成面糊。锅里放入一汤勺油。油热后放一大汤勺的面糊，慢慢摊开成圆形。等一面煎金黄后再翻另一面煎。（油够的话，面饼的一边煎金黄后，轻轻用锅铲推动饼就能动的。两面金黄金黄的就可以起锅了！
2.做法二
无论是烘培还是煎饼，干料（面粉）和湿料（液体）要先分开准备，然后将湿料（液体）倒进干料（面粉）里。所以，第一步是将鸡蛋打散，然后加入豆浆，准备好湿料；荞麦粉和全麦粉和盐混合均匀后，缓慢将鸡蛋豆浆混合液倒入粉料中，边倒边搅拌，不要一次全倒进去；倒一部分液体后，将粉料搅成较干的面糊；然后继续慢慢加入剩下的液体，边倒边搅拌，一直到所有液体都倒光。这样就能做出没有面疙瘩的稀面糊了；热一口平底锅，倒一丢丢油，其实不倒也行，只要锅的热度够，是不会糊锅的；倒入50ml左右的面糊，摇均匀，中小火烤着，等面饼的边边翘起来就可以把饼直接拿出来。煎第二张面饼开始就不需要倒油，直接倒面糊就可以。
3.做法三
将新鲜的蔬菜洗净切块。我用的是家里现有的蔬菜。将菜放入料理机，倒点清水榨成菜汁。菜汁倒入盆中，加入两个鸡蛋，放点虾皮补钙哦。超市一般杂粮的地方都有荞麦面，荞麦面是日本人的主食呢。将荞麦面一点一点放入盆中，搅拌均匀再接着放，一次性放多了容易结块，最好一边放一边搅。我因为要拍照就先放进去一点。加入盐，五香粉搅拌均匀。电饼铛预热，抹上一层食用油，用汤勺将面糊浇入电饼铛中铺满，摊平。电饼铛灯灭后盛出，稍凉一下再切。切块摆盘
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6571907438.html
相关推荐
-
种植花的条件有哪些
1、温度。每种花卉都有自己适宜的生长温度、生长发育的最高温度和最低温度，如果温度超过这个范围，花就会受伤，严重的就会死亡。根据花卉对温度适应性的不同，我们一般将其分为三类，抗寒花、半抗寒花、不抗寒花。 2、光照。光照对于花来说起着很好的作用...
-
2022安徽省省级养殖示范场标准申报多少家
818家。2022年安徽省省级养殖示范场标准申报有818家，有207家畜禽养殖场符合标准。安徽，简称“皖”，省会合肥。是中华人民共和国省级行政区。其省名取当时安庆、徽州两府首字合成。有49个基围虾养殖基地。安徽水产局与2022年底统计显示，...
-
我准备买点碧螺春绿茶，为什么价格差异这么大，都是特级，有两三百的，也有二三千的，谁告诉怎么回事啊？
正宗的洞庭碧螺春产地只有苏州洞庭东山和西山两地，这两地的茶如果是明前特级的，今年的行情肯定是最低都过了2千的，均价在3000元左右，最好的估计4000-5000元。低于这个价格的分三种，一种是早熟品种，不是正宗的原产地品种了，这种成熟的稍微...
-
深夜失眠的朋友圈说说140句
深夜失眠的朋友圈说说(140句)找不到能够催眠的方式，于是只能选择欣赏夜间的寂寥，早点睡觉，晚安。下面是小编为大家整理的深夜失眠的朋友圈说说，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!失眠文案说说1.眼中总是会不经意的流起泪水，在每个失眠的夜晚。2...
-
2023年江苏排名前十的本科大学
2023江苏排名比较好的本科大学有：南京大学、东南大学、南京航空航天大学、苏州大学、江南大学等。南京大学是江苏省最好的大学，省内排名第一。根据五米高考志愿提供的数据，小编整理了江苏前十的本科大学，其中南京大学实力最强，在2023江苏本科大学...
-
欧洲兰种植方法
种植兰花的土壤要疏松、肥沃、排水性好。腐叶土和园土混合最为适合兰花的生长。当然，一般来说，直接取后院的园土和小区绿化带的土也是可以的。如果条件允许，可以在商店里购买花土。给兰花浇水，要根据您所在地区的气候来定。一般来说，一个星期浇一次水即可...
-
青岛必到十大景点
青岛十大必去景点：第二海水浴场、崂山景区、栈桥、八大关景区、青岛金沙滩、奥帆基地、信号山公园、大学路、海昌极地海洋公园、琴岛之眼摩天轮。1、第二海水浴场第二海水浴场也叫太平角海水浴场，与八大关别墅区相邻的一处沙滩浴场，面积小于第一海水浴场。...
-
电视剧<逆水寒>大结局?
第三十集 顾惜朝等连云寨的喽罗兄弟来迎接他，等来的却是和雷家庄霹雳堂、神威镖局、碎云渊的幸存者们的围杀。顾惜朝反抗，武功尽废，在连云三乱的掩护下逃进了昔日戚少商逃生的暗道。在黑暗的暗道中，顾惜朝感到被他杀害的昔日寨主兄弟们的魂灵不断扑向他...
-
蔬菜用天天浇水吗
蔬菜是柔嫩多汁的植物，其生长发育进程对水分的需要量较大。因此，浇水便成为栽培管理的重要环节。 蔬菜苗期需水不多，但需细心管理能力培养出适龄壮苗。播种前一定要浇足苗床水，待水渗下后播种，播种后切忌浇蒙头水。苗期通常要维持苗床湿润。若...
-
万稼能杀菌剂哪里有卖
在淘宝、京东、拼多多、天猫等大型网店里有卖，各省市的农资公司有售。万稼能杀菌剂是专门针对各种作物重茬、土传、根腐、死苗、死棵、、等病害发病机理和传播途径而研制，由地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、细黄链霉菌、酵母菌、木霉菌、光合等多种有益微生物菌...
-
考研英语暑期选哪个
选择考研英语暑期班时， 应考虑个人的英语水平和需求。以下是一些建议：新东方在线网课优势：新东方在线是国内著名的私立综合教育机构，其考研英语课程备受好评。课程采用高清培训视频，内容涵盖词汇、长难句解析和解题技巧，适合各种基础的学生。建议：如果...
-
八马茶业哪款茶性价比最高
赛珍珠。根据查询大众点评网显示，在八马茶业中赛珍珠的性价比最高，价格非常的优惠，并且茶叶的品质非常好，口感美味，醇厚甘甜，非常好。八马茶业股份有限公司是一家源自百年制茶世家的全茶类全国连锁品牌企业，成立于1997年，总部位于深圳市。八马茶业...