三文鱼养殖在中国哪里最多
国内三文鱼养殖主要在黑龙江、乌苏里、松花江上游一带。
国内大点的三文鱼养殖场在青海省共和县龙羊峡水库，其他比较有名的像湖南省的东江湖水库，以及北京怀化附近。
青海省共和县龙羊峡水库是黄河流经青海大草原后，进入黄河峡谷区的第一峡口。大坝锁黄河，高峡出平湖，在这片383平方公里水域下，隐藏着我国目前海拔最高，也是最大的三文鱼养殖场。
三文鱼是一种冷水性鱼类，一般生活在纬度较高的地区。三文鱼主要分布在加拿大、挪威、俄国和美国部分地区的离大洋几百以至上千米的淡水河湖中。它们在这些水域生长生活一至数年后游向大海。当它们在大海生长至性成熟时，又会洄游返回到原栖息地进行产卵繁殖。
三文鱼养殖的条件
1、水源：饲养三文鱼的水源一定要保证清澈干净，没有污染。
2、温度：三文鱼是一种冷水性鱼类，饲养时温度最好控制在13-15摄氏度，产卵时温度控制在4-13摄氏度。
3、喂食：喂食颗粒化饲料，当水的温度低于8摄氏度时，每天喂食2次，分别在上午8点-9点，以及下午4点-5点；当水温在8-15摄氏度时，每天投喂3次，在前面的基础上，中午加喂一次。
4、鱼苗密度：养殖不宜过于密集，一般在春季4月份放养，密度控制在每立方米水放养规格30-50g的三文鱼40-50尾。
青海省是中国最大的三文鱼淡水养殖基地，全国每3条三文鱼中就有1条来自青海。
青海被誉为“中华水塔”，拥有丰富而充足的冷水资源，省内黄河干流龙羊峡至积石峡300公里间多座大中型水电站的水库因水体洁净、水质优良，水温在2摄氏度至22摄氏度，常年不封冻，被国内外公认为网箱养殖三文鱼条件最好的地区之一。
据了解，2021年全省沿黄网箱养殖鲑鳟鱼的养殖户(企业)已发展到27家，网箱养殖面积达32.6公顷，以三文鱼、虹鳟鱼、金鳟鱼为代表的高品质、无污染的青海产冷水鱼畅销省外，去年向俄罗斯出口了1600吨三文鱼。
青海省三文鱼养殖发展历史
凭借得天独厚的资源优势，从2007年开始，青海省借鉴并引进挪威成套冷水鱼网箱养殖装备技术和生态环保的养殖装备，从美国、挪威、丹麦引进鱼种，以鲑鳟为主推品种，以深水大网箱养殖为主推技术，推广覆盖到了沿黄水库大水面，启动了陆基渔业示范试点工作。
期间，先后突破了鲑鳟鱼人工繁殖、苗种培育、人工饵料投饲、规模化养殖、鱼病防治等关键技术，获得渔业基础研究和水产养殖技术示范推广科技成果8项、省部级科技进步奖2项，全省冷水鱼养殖规模也随之不断壮大，也为清澈的黄河流域增添了更多经济价值和活力。
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