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雪花冰粉的做法与配方

雪花冰粉是一种清爽甜品,非常适合夏天食用。下面是一个简单的雪花冰粉的做法与配方:

雪花冰粉的做法与配方

所需材料:

- 1个冰粉包(约10克)

- 500毫升水

- 100克白糖

- 1罐椰奶(约400毫升)

- 适量水果(如草莓、芒果、葡萄等)

做法:

1. 将冰粉放入一个大碗中,加入500毫升水,搅拌均匀。

2. 将白糖加入锅中,加入适量的水,慢慢加热,直到糖完全融化。

3. 将糖水倒入冰粉水中,搅拌均匀。

4. 将椰奶倒入碗中,搅拌均匀。

5. 将碗放入冰箱中冰镇至少2小时,直到冰粉凝固。

6. 将凝固的冰粉用勺子刮下来,放入一个大碗中。

7. 用叉子将冰粉刮成细小的丝状,直到全部刮完。

8. 将刮好的雪花冰粉放入碗中,加入适量的椰奶和水果即可。

您还可以根据自己的口味加入其他材料,如糯米球、珍珠、红豆、芋头等,来增加口感。

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