冲菜炒猪肉的家常做法大全怎么做好
主料
冲菜
50克
猪肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.把冲菜放进水里洗一下。
2.把猪肉切块。
3.下油放进蒜头，然后倒进冲菜。
4.放进猪肉继续炒。
5.最后加盐和酱油调味就可以了。
材用料
白糖适量
醋适量
盐适量
芥菜疙瘩3个芥菜冲菜的做法
1
将芥菜外面的脏皮削掉洗净
2
切成细丝，用打丝器更方便
3
放入盐拌匀盐10分钟
4
放入香醋和白糖拌匀
5
放入密闭容器里，我用的是罐头瓶子
6
24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存
7
味道很冲，有点像芥末，但是比芥末多了甜酸味
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