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坑螺骨头汤的怎么做好吃?

材料:

坑螺骨头汤的怎么做好吃?

山坑螺一斤半左右。

脊骨1斤。

土茯苓少许。

枸杞子少许。

姜三片。

做法:

1.先将山坑螺养一晚,去去泥。

2.然后放到烧开的水中灼一下,用锅铲翻两下,用牙签把肉剔出来。

3.脊骨用热水灼去血水放到沙煲。

4.将土茯苓,枸杞子,姜片一起放到煲内加入适量水,中大火将水烧开,然后改小火慢慢煲约1.5小时即可。

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