虾仁腿怎么吃的做法
用料
主料
意大利面450克
辅料
虾
450克
火腿
适量
豌豆（煮）
225克
生菜
适量
调料
食盐
适量
葱
1把
蒜
5瓣
干辣椒
适量
橄榄油
6大勺
柠檬汁
2大勺
红酒
2大勺
水
适量
黑胡椒
适量
虾腿怎么吃的做法
1.烧开一大锅水用来煮面。按照面上的说明，一般水开后下面，水再次烧开后开盖继续煮10-12分钟
2.煮面的时候来做调料。橄榄油5大勺放平底锅稍热以后放入蒜粒和葱白炒香，然后放入火腿翻炒几下，再放入虾翻炒，倒入料酒炒至变色，再加入水，甜豌豆和生菜稍煮片刻做成拌料
3.面煮好后沥干水分放入一大勺橄榄油把面搅拌一下
4.把炒好的虾和菜倒入贝壳面中混合，然后加入柠檬汁，盐和黑胡椒调味。喜欢的还可以放一些干辣椒碎片，最后放入葱绿部分混合均匀装盘就可以开吃了
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