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烧烤鱿鱼须的做法

怎么烤鱿鱼好吃

烧烤鱿鱼须的做法

主料:鱿鱼750克

辅料:叉烧酱2汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,姜1汤匙,蒜1汤匙,孜然粉1汤匙,白芝麻1汤匙

烤鱿鱼的做法:

1、准备好各种材料。

2、将鱿鱼洗干净了,沥干水,切成块,再放入姜蒜蓉以及料酒,搅拌均匀了。

3、将叉烧酱和蚝油放入,搅拌均匀了。

4、然后就是将鱿鱼腌制3个小时左右。

5、大家在腌制的时候,将竹签放到清水里面浸泡。

6、然后就是用竹签将鱿鱼块串起来。

7、然后就是将烤箱预热220度,用中层烤8分钟。

8、将烤盘取出来,在鱿鱼的表面刷上一些腌料,然后就是在烤箱里面烤5分钟,然后将烤盘取出来,再在鱿鱼表面刷上一些腌料,重复2次。

9、然后就撒上一些孜然粉和白芝麻,然后再放到烤箱里面烤5分钟,一共烤20分钟左右就可以了。

烤鱿鱼的窍门

主料:鱿鱼3条、洋葱1个、青椒1个

辅料:柠檬汁1汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱2汤匙、烧烤酱2汤匙、甜椒粉适量、孜然粉适量

步骤

1、我们首先就是将鱿鱼去掉黑皮,处理干净了,然后放入柠檬汁,用酱油哦和盐腌制30分钟。

2、将洋葱和青椒洗干净了,切成丝,然后均匀的铺在锡纸上。

3、然后就是再将准备好的烧烤酱和北京鸭酱刷上。

4、然后再撒上一些孜然粉和甜椒粉。

5、然后再刷上烧烤酱。

6、将鱿鱼都处理好了,然后再腌制30分钟,将烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟左右,然后就每隔5分钟刷上一遍北京鸭酱和烧烤酱。

鱿鱼须家常做法如下:

食材:鱿鱼300克、小洋葱一个、芹菜150克、辣椒干适量、红辣椒一个、料酒适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量。

步骤:

1、鱿鱼洗净后用料酒白醋腌一会。

2、将芹菜,辣椒,洋葱切好备用。

3、锅中加水,放入生姜,洋葱煮沸。

4、捞出放入水中洗净。

5、锅中入油放入生姜,干辣椒炒香。

6、放入鱿鱼翻炒。

7、加入生抽。

8、放入芹菜,洋葱,辣椒翻炒。

9、最后放入盐,鸡精调味。

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