大虾最简单吃法
大虾好吃又简单的做法如下：
食材：大明虾400g、姜1块、葱2颗、酱油1勺、蚝油1勺、料酒2勺、白糖1小勺、胡椒粉少许。
1、材料准备好。
2、剪去虾枪、虾须。
3、在大虾背后划一刀。
4、挑出虾肠。
5、撒一些胡椒粉和料酒腌制一会。
6、姜切片，葱切段。
7、碗里放入料酒、酱油、蚝油、白糖拌匀。
8、锅里加入少许油，放虾煎制。
9、煎至两面金黄后放姜蒜炒香。
10、倒入酱汁煮开。
11、煮开后小火焖煮5分钟。
12、然后开大火收汁至浓稠即可。
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