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最方便又比较正宗的意大利面做法

用料

最方便又比较正宗的意大利面做法

意大利面 一把

番茄酱 五十克

黑胡椒粉 几下

西红柿 4个

肉沫 一盒

小番茄 5~10颗

帕玛森芝士 

意大利面的做法步骤

步骤 1

把西红柿划十字,水开,焯番茄,用完的水留着煮面,剥皮,对半切,去除中心的梗,全部切丁

步骤 2

起锅烧油,油热把肉沫炒变色

步骤 3

用焯西红柿的水烧开煮面

步骤 4

肉糜起锅,加油大火炒西红柿,炒出莎后,直接加番茄酱和小番茄和一点糖,加入肉糜,黑胡椒

步骤 5

擦入帕玛森 装盘啦

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