黑鱼豆腐山药能放一起炖汤吗
山药黑鱼豆腐汤
主料：山药1根 黑鱼1条 豆腐一块
辅料：姜片适量 油适量 盐适量 胡椒粉适量 猪油适量 小葱适量 花椒适量
步骤：
1、将山药去皮后切成滚刀块，豆腐切块，黑鱼洗净沥干;准备好其他材料。
2、锅中放入适量的油， 再加入一勺猪油。
3、放入姜片， 葱段和花椒爆香。
4、再将所有的香料捞起。
5、将黑鱼片码放好煎制一下。
6、煎好一面后用筷子翻面也煎一下。
7、反面煎好后倒入适量的开水。
8、下入准备好的山药块，豆腐块。
9、将刚捞起的姜片和葱段再放入其中。
10、大火烧开后， 盖上盖， 转为小火三十分钟。
11、炖好后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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