羊肉汆面怎么做
羊肉汆面做法一，
材料
熟羊肉40克，羊肉汤3汤匙，干面条200克，青葱1棵，盐1茶匙，味精1/2茶匙
做法
1.将煮好的羊肉切薄片，青葱切葱花备用。
2.分两个面碗，加羊肉汤打底，再加盐、味精，做好碗底备用。
3.开水下锅煮面，面条至9成熟时起锅入碗（如果碗中汤不够加点面汤也可）。
4.将切好的羊肉和葱花浇顶即成，上桌时拌匀即可享用。
做法二，
材料
羊肉300克，西红柿2个，胡萝卜3根，豆角300克，蘑菇200克，西红柿酱1汤匙，面粉300克，葱1根，蒜2头。
做法
1。将面粉中加入1/2杯水，和成软硬适中的面团，盖上醒。
2。所有原料切成小块或小段。
3。4汤匙油加热，放入葱花爆香，放入羊肉煸炒，加入花椒粉1茶匙，炒熟后盛出。
4。锅中剩油，放入豆角，胡萝卜，西红柿一起炒，加入2茶匙盐，待所有原料都炒软后加入两杯水成汤。
5。汤中放入事先炒好的羊肉，再放入西红柿酱搅拌均匀，最后放入蘑菇，尝尝汤的味道，如果不够咸可以再放盐，看个人口味，之后关小火保温。
6。醒好的面放在面板上和均匀，用擀面杖擀成厚度为1厘米的面饼，用刀切成长条。
7。取另外的锅放入水，把切好的长面条用手压扁，然后揪成面片下到锅里煮半熟。
8。把半熟的面片捞出放入有肉有菜的汤中，开大火继续煮，并加入蒜提味，2-3分钟即好。
做法三，
材料
面条（干面/切面），羊肉汤（清炖羊肉汤做法），蘑菇或者金针菇，青菜，盐，味精，胡椒粉
做法
1、烧锅开水煮面，面快好的时候放入青菜烫熟。
2、羊肉汤烧开，加入蘑菇/金针菇煮开即可。
3、根据汤的味道和自己的口味，在碗中加入适量的调味料，捞面，摆青菜，舀如热乎乎的羊肉汤就搞定了。
做法四，
材料
好友送的羊肉炉 1份,玉米笋 5根,鲜香菇 2朵,大豆苗 1把,红萝卜 1/4条,葱 1/2根,面条 1又1/2束
做法
1、羊肉炉退冰、所有蔬菜洗净、葱切葱花备用。
2、取一锅水将面条煮至熟成后捞起盛盘。
3、把羊肉炉加热，放入所有蔬菜煮至熟成后盛于作法2，放上葱花即可。
做法五，
材料
主料：白萝卜200克，羊肉200克、紫薯面1块
配料：姜1块、葱1段、香菜2棵
调料：料酒少许、食盐少许
做法
准备
白萝卜去皮切薄片，葱、姜切片
做法
1. 羊肉洗净切片；
2. 锅中加适量水烧开，放入姜片、葱片，煮沸后放入羊肉片；
3. 再加入料酒和盐，继续小火煮；
4. 炖至羊肉六成熟，放入白萝卜片；
5. 白萝卜煮软后放入紫薯面，煮软后用筷子划散；
6. 煮熟后将面盛入碗中，依次铺上白萝卜片和羊肉片；
7. 浇上煮面的汤汁；
8. 表面撒上香葱和香菜装饰即可。
小诀窍
1. 羊肉尽量切薄片，易熟，口感也好；
2. 也可用羊肉卷，口感更软，味道也不错；
3. 白萝卜尽量切薄片。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6571936342.html
相关推荐
-
什么叫发动机最大功率
发动机最大功率指的是发动机在一定时期内（通常是每分钟转速）所能输出的最大动力功率，单位为千瓦或马力。也就是说，最大功率是在发动机转速达到最高点时，给定负载下能够提供的最高动力输出。最大功率通常是作为一个指标来衡量发动机的性能的，因为它直接关...
-
青岛新型环保机械多少钱
青岛新型环保机械的价格如下：德尔UV活性炭净化一体机 价格：2000.00元/台德尔DR打磨抛光除尘工作台价格：2000.00元/台这些设备均适用于不同环保需求，具有高效除恶臭、打磨抛光除尘等功能，操作方便且性能稳定。建议根据具体需求和预算...
-
西瓜根腐病的病状和防治方法
西瓜是一种很好的水果，也是被称为“瓜中之王”有着非常丰富的营养价值，是一种营养价值很高的水果。根腐病是危害西瓜较为严重的一种病害，会对西瓜造成严重的危害，我们应该及时的对其进行防治减少西瓜收到的损害。西瓜是一种很好的水果，也是被称为瓜中之王...
-
石材花岗岩怎么设计的
设计石材花岗岩时，需要考虑多个方面，包括颜色搭配、纹理选择、材质硬度以及整体美观性和实用性。以下是一些具体的设计建议：颜色搭配根据整体风格选择颜色，例如现代简约风格可以选择黑白灰等中性色调；古典风格则可以选择深色或带有丰富纹理的石材。深色系...
-
三星手机怎么备份相册和通讯录
第一种方法：直接在联系人软件上导出联系人。 步骤：1. 打开联系人APP，点击右上角的图标； 2、 点击设置； 3、 点击将联系人导出即可。 第二种方法：在设置中备份联系人和相册数据。 步骤：1. 打开手机设置，点击云和...
-
手机号入网证明是什么
手机号入网证明是指用户在运营商开通手机号时，由运营商出具的证明文件。该证明文件主要包含以下信息：用户的手机号码：用于识别用户所开通的手机号码。入网时间：用户开通手机号码的具体日期。机主姓名：手机号码的所有者姓名。此外，入网证明还可以用于证明...
-
我国杂交水稻一亩能产多少斤？
不同地区，不同季节，不同水稻类型，产量不尽相同。低产田一般在300-350公斤，高产田一般在500-600高产，特俗小气候地区云南永胜县涛源乡，可达1000公斤以上。普通的常规品种五百到七百斤，高产的有一千斤，普通的杂交品种八百到一千斤，高...
-
象征男人的花
鲜花的种类繁多，我们平时送女孩鲜花的时候通常会很好选择，但是送男生花却让人很苦恼，不知道应该送什么会比较合适。下面小编介绍几种比较常见并且适合送给男生的鲜花供大家参考。1玫瑰玫瑰花有多种颜色：红、黄、白、紫、蓝等。不同颜色有各自代表意义或爱...
-
租猪圈生意好做吗
生意好做。你是出租方，还是承租方。承租方的话，把租来的猪圈，搞养殖场，养猪什么的。出租方的话，那就更省心了，直接挣的是租金。市场的规律是千变万化的，没人能够掌握市场的发展规律，市场的需求量直接决定猪肉的价格高低，提供的猪肉数量大于需求市场数...
-
考研英语一哪个答案准
考研英语一的答案是 取决于多个因素，包括考生个人的理解、参考的书籍和资料、以及题目的难易程度等。以下是一些具体的参考：《考研真相》这本书被许多考生使用，特别是那些英语基础较弱的人。它的答案很详细，每个句子都有讲解，有助于考生理解。考研机构目...
-
一些鲜花的市场价是多少啊
昆明花鲜花批发，斗南花卉每日最精准的报价 今日花价12月12号 卡罗拉20支/扎17-22元/扎 黑魔术20枝/扎12-17元/扎 法国红20支扎13-18元扎 90玫瑰20支/扎15-19 戴安娜20枝/扎14-16元/扎。 红衣主教20...
-
微信买水果不新鲜怎么办
微信买水果不新鲜的办法：1、保留证据，与商家协商赔偿和解。2、拨打全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话12331，或12315消费者权益保护热线，向消协或有关行政部门投诉。3、向人民法院提起诉讼。个人微信卖水果不合法，可以向当微信官方...