醒酒汤的做法？
醒酒汤，我不知道，但是我知道柳州螺丝粉很能醒酒~~
附上柳州螺丝粉的做法：
配 料
螺蛳汤料（菜市场有卖），酸笋，腐竹，辣椒粉，鸡精，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇，猪骨，酸豆角，香菜，小葱
做 法
1.柳州产的田螺（主）、猪骨（辅），大料，沙姜，八角，炒果，罗汉果（少量）、干枣，枸杞，香菇加水熬成汤；
2.腐竹油炸之后切块待用；
3.趁炸完腐竹的油热，将干辣椒（红辣椒）放入油锅内制作辣椒油，将辣椒油 加入猪骨、螺蛳煮沸的汤里；
4.干锅（不加油）炒干酸笋后加辣椒油、黄花菜、腐竹、盐暴炒后待用；
5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入适量螺蛳和辣椒油的汤、香油、洒上切碎的酸豆角、炒黄豆或炒花生、小葱，香辣可口的螺蛳粉就做好了。
醒酒汤配方
1、鸡蛋醒酒汤
准备食材：韭黄、鸡蛋、火腿、橄榄油(可选色拉油)香醋、盐、胡椒粉、水淀粉。
做法：首先把韭黄清洗洗净，然后切成小丁装入碗中，然后加几滴橄榄油拌均匀备用。把火腿切成小丁，鸡蛋打散拌均匀备用。起锅，烧一锅开水，然后把火腿倒入锅中熬制几分钟，煮出香味。锅中加盐、加胡椒粉来调味。然后加入适理的水淀粉煮开，关火把上面打散的鸡蛋液慢慢以搅拌的形式倒入锅中。最后一些香醋来调味，这起开胃作用。出锅倒进韭黄，然后小煮一下，这道鸡蛋醒酒汤就做好了，倒入碗里即可享用。
2、豆芽醒酒汤
准备食材：绿豆芽100克、蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克。
做法：首先准备好大蒜，绿豆芽，还有大葱一根。绿豆芽去根，只要上面部分，大葱切葱白。锅中加水，倒入蒜片，还有切好的葱白等水烧开后倒入豆芽，然后加入白胡椒粉，生抽，盐来调味。继续大火煮沸，小煮一会，然后小煮一会这款豆芽醒酒汤就做好了，现在可以出锅饮用了。
3、小豆腐海带酗酒汤
准备食材：豆腐240克、干海带50克、花椒油、海米适量。
做法：海带、海米提前泡发，然后海带切碎、海米切小粒。豆腐用手抓碎，炒锅倒少许花椒油将海米炒出香味。接着倒入豆腐翻炒均匀。放入海带翻炒均匀。加水、少许盐中火煮开，海带煮熟即可。
相信大家对于醉酒这样的症状肯定不会陌生吧，醉酒不但会导致我们出现头疼和呕吐等症状而且还可能导致我们出现交通事故，所以我们建议醉酒的朋友一定要引起重视，一旦出现了醉酒的情况要及时去处理，避免因为醉酒而导致一些意外的出现，那么我们有什么方法可以用来解酒呢？下文我们介绍解酒汤的具体做法。
橘味解酒汤的做法详细介绍
橘味解酒汤的制作材料：
主料：橘子200克,莲子200克,梅子25克,枣(干)50克
调料：白砂糖300克,白醋30克,糖桂花5克
橘味解酒汤的特色：
酸甜爽口。
教您橘味醒酒汤怎么做，如何做橘味醒酒汤才好吃
1.红枣洗净，用刀背拍一下，取出枣核，放入小碗内，加水蒸熟;
2.青梅切丁;
3.橘子罐头、莲子罐头倒入锅中，放在火上;
4.加入青梅、红枣、白糖、糖桂花及适量清水，烧开，冷后食用。小帖士-食物相克：
橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。
果料解酒汤的做法详细介绍
果料解酒汤的制作材料：
主料：山楂100克,核桃15克,莲子10克,橘子60克,枣(干)50克
调料：白砂糖50克,冰糖50克,白醋10克,盐2克,淀粉(玉米)10克
果料解酒汤的特色：
酸甜适口。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的症状，那就是醉酒了，我们知道醉酒的危害性很大，所以我们有必要重视这种症状，一旦出现了醉酒的情况要及时去解酒，上文为我们详细介绍了解酒汤的具体做法。
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