茼蒿菜怎么做才好吃
步骤 1
第一步调汁：盐，白糖，酱油，生抽，蚝油，用水调成汁，半碗左右足够
步骤 2
茼蒿洗净用热水煮至断生装盘备用
步骤 3
起锅热油下干辣椒和蒜瓣，煸炒出蒜香，加入调好的汁，因为有白糖，所以看到汤汁起泡就可以关火了
步骤 4
space
最后一步就是成品了，熬好的汁浇到茼蒿上就ok了，炒鸡简单又好吃的一道解腻菜就完成
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