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河池凉拌粉的做法

广西河池人喜欢吃粉,夏天就是凉拌粉,很好吃。

河池凉拌粉的做法

用料

米粉 :适量

番茄: 3个

青椒: 1个

叉烧 :适量

花生米: 适量

生抽 :适量

蒜 :适量

广西凉拌粉的做法步骤

步骤 1

青椒切丝,倒入白醋,待用。

步骤 2

蒜米加入味极鲜待用

步骤 3

番茄切开,热锅炒蒜后放入番茄,出汁后捞出。

步骤 4

米粉蒸好,放凉。

步骤 5

准备叉烧,花生米,和其他熟菜

步骤 6

加入粉,叉烧,生抽,醋,搅拌均匀。开吃。(花生米和叉烧必加(口感好),黄瓜也可以)

步骤7

汁多点比较好拌。

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