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生鲜生意哪几个月是淡季

一般是3,4,6,7,11月是生鲜的淡季。

生鲜生意哪几个月是淡季

生鲜超市销售一般分为淡季与旺季两个时期,淡季的销售一般在过完农历年后,业界通常戏称“三穷四绝”,也就是每年三四月。

这个时候一般做准备工作:备货以及事后的库存清理。

而旺季的销售就在下半年,因此,淡季销售往往是企业进行调整的时期,也就是企业进行储备力量的时期,比如,产品调整、人员调整、制度创新、管理培训等,为旺季做准备。

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