怎么炒青菜步骤
现在很多人出现了便秘问题，会伴随着比较严重的排便困难，长期如此的话，人的情绪会变得糟糕，肤色也会变得很差，而且会引起其他并发症，比如患有肠癌的概率更高，所以推荐这类人群要多吃白菜，因为白菜可以润肠通便，对促进排便有很好的作用，今天介绍的美食就是素炒白菜丝。
第一、素炒白菜丝
主料
400g白菜
配料
适量油适量盐适量葱适量姜适量蚝油
制作方法
1葱切丝。
2白菜切丝。
3先把葱炒出味来。
4爆炒白菜。
5白菜炒熟后放适量的盐。
6出锅盛盘
第二、素炒白菜心
材料
白菜心250克、干辣椒4个、花椒5、6颗、盐、米醋少许、味精
做法
1、白菜心洗净，从中心斜切开。
2、热油锅下辣椒和花椒，白菜炒断生，少放点米醋，盐和味精即可。
第三、素炒白菜帮
材料
净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精
做法
1、选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。
2、起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。
第四、素炒小白菜
材料
主料：小白菜250克，
调料：酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克
做法
1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；
2.锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下；
3.再放入小白菜旺火快炒至半熟；
4.加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。
第五、炒白菜丝/更多做法
1.葱切丝。
2.白菜切丝。
3.先把葱炒出味来。
4.爆炒白菜。
5.白菜炒熟后放适量的盐。
6.放蚝油，翻一翻，即可。
7.出锅盛盘
小贴士
这道菜很好吃，在没有炒之前先把白菜洗好沥干，不要有一点水。白菜下锅之后一定要爆炒，不要放盐。等爆炒熟了后放耗油和盐，快速起锅。
炒青菜可以说是个最简单的一道菜了吧！差不多人人都会做，但是炒青菜具有一定的技巧的，你是不是经常发现你炒的青菜一点都不香，要么青菜里都是水，哈软趴趴一点都没有活力，都炒不出小菜馆那股香味，你会经常发现大排档什么炒的青菜特别香，而自己总是炒不出这种味道，配料都一样，油盐没其他配料了，但是总是让自己失望，没关系，今天馋猫来教大家如何炒青菜又香又有活力，绝对可以让你炒的青菜上桌秒。
炒青菜的做法
原料：上海青250克
辅料：蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量、鸡精适量。
制作步骤：
上海青
1、青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，我们上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接整个炒；
蒜头
2、处理蒜头拍碎备用；
爆香
3、锅烧热，一定要把火开做大烧，然后加入油烧7分热，放入拍碎的蒜头和适量盐巴爆香；
上海青爆炒
4、然后放入沥干上海青爆炒，注意不要放水，青菜本身就有水份，建议多放点油；
炒青菜
5、炒几分钟差不多熟的时候加入适量的鸡精调味即可出锅；
炒青菜
6、这样吵出来的青菜绿油油的，非常香，看着都特别有食欲。
炒青菜技巧
1、炒青菜首先火一定要旺，这个就是你自己家里炒和大排档炒的区别，通常现在家里管道煤气的火力不够大，大排档都是灌装煤气火力大，所以大火炒出来的青菜水份蒸发快，特别香，看上去也特别有活力新鲜，不像家里火不大炒的青菜感觉很不鲜香，所以我们一定要把锅烧的足够热，要用炒锅，不要用无烟锅。
2、这也是炒青菜的关键点，很多人炒青菜都是先炒好青菜放盐巴，这样导致青菜炒的不够香，而且也没有先放盐巴来的健康，特别是花生油先放盐巴还能消毒的，大家可以去了解下的。先让盐巴、油和蒜头爆香下在炒青菜也是青菜贼香的关键点。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6571962572.html
相关推荐
-
热血江湖刀带什么宠物
问题一：热血江湖带什么宠物好？我群刀。 现在带宠物都是为了好看，宠物攻击力不高，想它打怪就算了。要想有点作用的就带个3级龙猫，可以增加主人150点血，这个最划算。 问题二：热血江湖 灵兽 我是个刀 带个啥样的灵兽 好？求建议...
-
考研怎么获取报考信息
获取考研报考信息有多种途径，以下是一些主要的建议：教育部及考试中心官方网站中国研究生招生信息网：这是教育部直属的招生信息发布平台，提供全国各高校的招生简章汇总、报名入口、调剂信息、考试大纲等重要信息。教育部考试中心：发布关于研究生考试的最新...
-
pk塑料烤多少度
PK塑料（通常指的是聚碳酸酯/聚对苯二甲酸丁二醇酯共聚物，PC/PBT）的推荐加工（熔体）温度范围为 249°C至266°C。在这个温度范围内，材料能够保持良好的流动性，同时避免因温度过高而导致的分解。需要注意的是，实际加工温度可能会受到以...
-
5种适合农民的生意
边做边卖的生意种类不单单只有美食，还有像我们日常用的肥皂、洗发精等。近日网上一则新闻报道几个小伙子摆了一堆药材，有灵芝、何首乌、皂角等，熬制中药洗发精出售，这可比看电视里霸王洗发精广告要实在的多，既有实际配料，又有生产过程。据悉，这几个小伙...
-
毒液龙王饲料几包保底
毒液龙王饲料保底需要25包毒液龙王饲料：龟蛋+毒蘑菇饲喂料+罕见饲喂肉1.白金169个白金一圈一共169个乌龟可以获得27个龟蛋。2.隐士岛一圈一共40个乌龟，可以获得12个龟蛋。3.金谷和不归一共64乌龟，11龟蛋击杀暴力兔王可以获得罕见...
-
环保水泥石材价格多少
环保水泥石材的价格如下：水泥路沿石价格大约为30元/米左右，具体价格会根据规格尺寸等因素有所调整。水泥石材板价格为20.00元/平方米，适用于需要较高品质和人造石材的应用场景。混凝土路沿石价格大约为28.50元/米，适用于市政工程。PU石皮...
-
电池膜油膜是什么材质
电池膜油膜一般是由聚合物材料制成的。1. 电池膜油膜是由聚合物材料制成的。2. 电池膜油膜的主要功能是防止电池内部发生电解液泄漏和短路，因此需要具备一定的隔离和保护性能。聚合物材料具有良好的绝缘性能和耐化学性，能够有效地隔离电解液和其他电池...
-
留学广州隔离费用多少
截至2024年，广州的隔离费用大致如下：集中隔离费用隔离期间食宿费用自理，具体费用根据所住隔离酒店的收费标准各有不同，每天200到1000元不等。隔离费用包括住宿和餐饮费用，具体费用标准不一，但通常每天在300元左右。核酸检测费用入境检测费...
-
你要对我负责怎么回复
当面对“你要对我负责”这样的承诺时，回复的方式应当体现出你的真诚、责任感和对关系的重视。以下是一些建议的回复方式：表达承诺与决心“我会尽我所能，为你负责的。” 这句话直接表达了你愿意承担责任，并且会竭尽全力去履行。体现谨慎与认真“我需要时间...
-
花岗岩石材裂缝怎么办
花岗岩石材裂缝的修复方法如下：清洁裂痕使用抹布或软毛刷清除裂痕中的灰尘和杂物。如果裂痕内部有油污或水分，需使用专业清洁剂彻底清洁干净，并等待其完全干燥。调配修复胶根据产品说明，将石材修复胶或填补剂与硬化剂按比例混合。注意操作时要佩戴手套，防...
-
北方直立天竺葵花期
天竺葵花期天竺葵的花期是每年5-7月。但是由于地区差异性和栽培环境的变化，在南方3-4月就能开花；北方由于暖气效应，3月左右也会陆续出现开花迹象。天竺葵怎么养1、土壤盆土可用腐殖土，草炭土，粗砂和少量腐熟的兔粪羊粪等混合基质为宜。2、浇水由...
-
爱的罗曼史歌词
冯 乔-爱的罗曼史(冯乔：成都电台音乐节目王牌主持人)独白：(这是一首 最深情的吉他曲她关于爱情听到 这多情的老吉他回忆着 我们曾经说过的那些话走在我们相逢的小路上真想 再一次拥着你 爱着你轻轻的 吻你的发)听到这多情 的老吉他回...