圆南瓜怎么做好吃
如果长期吃南瓜，可能是会对健康造成很大影响的，由于南瓜是温性食物，如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物，就很可能会使人出现上火等不适症状，而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重。南瓜还容易滋生湿气，长期吃南瓜容易使体内残留大量的湿气，这些湿气容易诱发各种疾病，对健康是非常不利的。但是吃南瓜对健康也有很多的好处，吃南瓜具有补中益气、消炎止痛、降血压、利尿消肿、润肠通便，解毒杀虫等功效，还可以治疗高血压、水肿、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘等不适病症，所以对于南瓜的食用一定要适量，这样才会对身体有帮助。吃南瓜的坏处：长期吃南瓜，可能会使人出现上火等不适症状，并且容易使体内残留大量的湿气，从而诱发各种疾病，对身体健康不利。1、长期影响:如果长期吃南瓜,可能是会对健康造成很大影响的,由于南瓜是温性食物,如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物,就很可能会使人出现上火等不适症状,而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重。南瓜具有长湿气的作用，所以说如果长期大量的食用南瓜的话会导致体内的湿气加重的情况出现，而且也会诱发很多疾病的情况，对于健康是很不利的，所以说南瓜不适合长期吃。2、好处作用:吃南瓜对健康也有很多的好处,吃南瓜具有补中益气、消炎止痛、降血压、利尿消肿、润肠通便,对于解毒杀虫来说有一定的好处，而且也可以有治疗高血压或者是咳嗽支气管炎等症状，经常吃南瓜可以起到降压的功效，对于利尿也有好处。3、食用须知:吃南瓜除了不宜长期大量食用以外,还有很多需要注意的地方。南瓜是发物,如果患有脚气、黄疸等疾病,吃南瓜会导致这些疾病的加重，特别是有过敏的情况的人群一定要禁忌食用。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用,会使人出现中毒反应。
小南瓜要蒸多久，是切开还是整个蒸好呢
秋冬季节南瓜又便宜又好吃，这个时候南瓜水分少，口感软糯清甜，价格很便宜才9毛钱一斤，我一买就是两个。南瓜的做法有很多种，比如:南瓜汤、南瓜粥、南瓜馒头、豆豉蒸南瓜等。今天再给大家分享一道用南瓜做的甜品——红糖南瓜圆子。
喜欢吃软糯又喜欢吃甜食的小伙伴有福了，这一碗红糖南瓜圆子绝对值得一试，一口一个滑溜软糯，越嚼越香，隔三差五就想吃上一碗。
这道甜品主要食材是南瓜、木薯粉还有红糖，这三种食材不仅增色提香，而且也让圆子更加滋补，特别适合女孩子吃。长话短说，我们一起看具体做法。
红糖南瓜圆子
[食材]: 南瓜泥210g，木薯淀粉350g，老红糖半块，熟白芝麻少许
[做法]：
1. 南瓜去皮去瓤切成片，放入蒸锅中，蒸至软烂，根据南瓜厚度大约15-20分钟左右就可以了。看南瓜是否熟透，用一根筷子扎一下，能扎透就说明蒸熟了。
2. 蒸好的南瓜用勺子压碎捣成南瓜泥，然后晾凉备用。
3. 南瓜泥中加入木薯淀粉，少量多次加入，不要一次全倒进去，揉成软硬适中不粘手的面团。
4. 揉好的面团再搓成长条，切成等份的小剂子，然后再揉成光滑的小圆子。
5. 锅中烧一锅开水，将揉好的小圆子倒入锅中，边煮边用铲子搅动，防止粘到锅底。
6. 煮至小圆子变大全部飘起来，即可关火捞出。
7. 锅里留少许汤水，把老红糖放入锅里煮开，煮到红糖粘稠。
8. 接着把南瓜小圆子再次放入锅中，开始不停的翻炒，直至多余的糖水全部收干。关火撒上少许熟白芝麻即可开吃。
小贴士
不同的南瓜含水量是不一样的，所以木薯淀粉的用量根据面团的状态适当增减。只要揉好的面团软硬适中就可以了。
小南瓜先切开盖子，再整个放在蒸锅里蒸20分钟，拿筷子戳是软的就可以吃了，下面是具体做法：
准备材料：小南瓜一个
1、小南瓜洗干净后切开一个盖子。
2、将小南瓜的盖子盖上，放进蒸锅蒸20分钟。
3、20分钟后拿筷子戳一戳是软的即可。
4、这样蒸小南瓜就做好了，可以美味的享用了。
扩展资料
小南瓜的营养价值：
小南瓜不仅形状小巧玲珑，惹人喜爱，尝起来也是清香可口、糯软润滑，就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等，既能增加嚼劲又能降低甜度。
小南瓜具有很高的营养价值，据测定每100克鲜小南瓜含淀粉10.2克，钙39毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素3.2毫克。嫩瓜中含维生素C及葡萄糖较多。小南瓜子含油率高达50%，可榨优质食用油，是适宜高血压病人食用的高级食用油，还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等。
百度百科-小南瓜
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