薄荷的做法
薄荷的做法大全
用料
薄荷适量
薄荷的N种吃法
家里的薄荷长的挺茂盛,想着怎么消耗他
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第一款:薄荷鸡汤
把鸡肉洗净,炒至变色。热锅加油、姜片把鸡炒至变色,大概7成熟左右加点盐,一点蚝油翻拌一下。胡萝卜切小粒(可有可无)~
把鸡肉,萝卜粒倒进压力锅,加开水没过鸡肉,压力锅很少挥发水的。按煲汤键即
普通嫩鸡一般半小时左右,土鸡一般慢炖一个小时以上,薄荷、枸杞可在熄火前五分钟加入。薄荷分量根据个人味道喜好添加。
汤很清甜强烈推荐!
第二款:薄荷香蕉奶昔
薄荷适量 香蕉两根 牛奶一盒 再加150ml左右的水 破壁机按果蔬汁就行了~
(打出来比较多泡,可以过滤一下,老爸也说好喝的一款饮品)
第三款:薄荷养乐多苏打水
薄荷洗净放冰格 养乐多两瓶 苏打水200ml
拿点薄荷冰块倒养乐多苏打水就可以啦
简单清爽
第四款:薄荷炒蛋
鸡蛋适量打散 薄荷适量 锅热油下薄荷炒一下下鸡蛋煎一会炒散就行
第五款:提子薄荷饮
无核提子适量 薄荷冰块适量 清水基本没过葡萄
提子水打成果汁加入薄荷冰块,好喝
第六款:抹茶薄荷奶
抹茶粉适量 薄荷随意 纯奶一盒 一小杯水 适量冰糖 全部加在一起打成汁就行啦
简单好喝
常佩服一种人,新鲜薄荷叶摘下来凉拌当菜吃,很多人和我一样是吃不下去的,但是下面分享三种薄荷叶吃法,不仅能让人神清气爽,而且很美味,还记不记得我们曾经非常贪吃薄荷味零食,喜欢那种清凉爽口的感觉。
一、薄荷汤
非常适合夏天食用,能起到开胃健脾,去火的作用。摘下来的新鲜薄荷叶清洗干净,沥干水分,锅中放入清水烧至沸腾,放入薄荷叶马上关火,加入一点点盐,一点点橄榄油,盛出,放凉一些喝,清新爽口。
二、薄荷粥
我们吃过粥的品种太多了,用薄荷叶煮粥,其实非常美味,还有清热醒脑作用。做法和平时做菜粥一样,只是把菜换成了薄荷叶。锅中水烧开,放入大米,煮至熟,薄荷叶清洗干净之后放入锅中,加一点点盐进去或者不加也可以,盛出即可。
三、薄荷汁
各种蔬果汁很受欢迎,在夏天更是抢手,看看饮品店中有薄荷味的各种饮料总是备得足足的,消费者很喜欢。薄荷榨汁是很简单又美味的一种吃法,单从口感上来说没有不适感。猕猴桃去皮切成小块,苹果去核切成小块,先把薄荷叶放入榨汁机中加入一点点水打成汁,放入猕猴桃和苹果继续打成汁,装杯即可。
家里一年四季都有薄荷,而且薄荷特别好养,盆栽的水栽的,除了以上三种吃法,还会经常拿着叶子来拍美食或者拍的时候,来搭配颜色,尤其是各种奶昔之类的,闻着都清新淡雅,很是喜欢,看着又养眼。
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