秋葵炒鸡蛋是怎么做的
秋葵洗干净，焯水捞出，切成小段，将秋葵和鸡蛋放在容器内，搅拌均匀，接着起锅烧油，放入混合物，炒到鸡蛋凝固后，秋葵炒鸡蛋就做好了，具体步骤如下：食材：秋葵，鸡蛋，盐，食用油。
1、将秋葵清洗干净。
2、起锅烧热水，加入半勺盐，滴几滴食用油，放入秋葵焯水2分钟，将秋葵捞入凉水内。
3、将秋葵去除根部，切成小段。
4、取一个盆，打入3枚鸡蛋，加入盐将鸡蛋打散，然后放入秋葵。
5、热锅加油，将油烧至五成热，倒入鸡蛋秋葵液，慢慢的翻炒。
6、蛋液凝固后，盛出装盘，一盘营养美味的秋葵炒蛋就做好了。注意事项：1、秋葵炒蛋，只要鸡蛋炒熟，秋葵就熟了。2、烧开水放入秋葵焯水2分钟，略微煮一会，这样炒的时间可以短一点。
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