奶盖的制作方法
芒果做为一种新鲜的热带水果,它有很多种多样食用方法。有的人喜爱加芒果立即买回家了剥掉吃,也有一些人较为喜爱将芒果榨出汁喝,芒果味的健康饮品味儿也很好,此外,芒果还能够和别的东西放到一起制成健康饮品,芒果芝士奶盖也归属于芒果味的健康饮品中的一种。下边来教大伙儿芒果奶盖的做法。
方式一:
1.提前准备正餐材
2.先榨芒果汁,芒果肉挖到后,在依据芒果和红豆糖水1:0.9的占比算出红豆糖水的量,再提前准备红豆糖水,糖和水的占比是1:11,放一起煮化就可以
3.牛乳加鲜奶油加适当的糖做芝士奶盖,糖依据自身的口感加
4.芒果加红豆糖水一起打汁后过虑预留,鲜奶油放糖加牛乳用打蛋器消磨,打进出现纹理成流动性状就可以。
5.消磨的鲜奶油放进三角袋预留,切一点芒果丁做装饰设计
6.先添加芒果汁,在挤母乳盖,最终放上芒果丁就可以
方式二:
奶油芝士很芒--含奶盖茶作法的作法
奶油芝士隔开水变软,搅拌
添加牛乳、福清、鲜奶油、糖,拌和到略微有纹理
做好的模样,这里一定留意不必打的变稠,太稠喝的情况下会流没动。由于量少,可以用打蛋器~搞好的芝士奶盖能够 放冷藏室
茶袋的一部分可以用绿妍或是别的喜爱的。泡发之后水凉了能够 放冷藏室,此外再冷冻一部分凉白开水预留
提前准备一到2个芒果,把瓜瓤和刚刚提前准备的茶叶茶一起混和在搅拌杯里,水的量能够 多,可是不必超出芒果瓜瓤,水太少做出去的芒果水果泥太厚实,反倒没那麼好吃。
打坏,假如设备贴心,还能够一起放点冰块儿打,制成沙冰种类。
最终把水果泥倒进水杯,顶部铺芝士奶盖就好了。
1.
(奶油)(牛奶30ml)(适量糖)(少许盐)放入深一点的容器中,电动打蛋器只安装一根搅棒,打发到浓稠状。[这个过程时间稍久,大概10~20分钟]。
2.
奶茶部分:水烧开,放入2个茶包,茶包上下提动使茶叶与水充分接触,上盖,3分钟后将茶包取出。
将100ml温热牛奶加入茶水中,再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。
最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。自制奶盖就完成啦
3.
奶盖中奶的比例可以适当增加,我试过只要不超过1比1,都可以打发,不过奶比例越高,打发时间越久。所以还是不能贪心加太多牛奶。
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