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糖醋包菜的做法

 糖醋包菜是属于川渝地区的家常菜,因其味道酸甜可口,制作简单,所以受到很多人的青睐,几乎家家户户都爱不释手,赞不绝口。下面我给大家分享糖醋包菜的做法,希望你喜欢。

糖醋包菜的做法

糖醋包菜的做法一

 食材准备

 包菜,陈醋30克,白砂糖30克,热水30克,盐,蒜,葱白

 方法步骤

 1、包菜洗干净用手撕成片,葱和蒜切块,陈醋和糖混合

 2、中火爆香葱蒜,转大火

 3、下包菜炒到体积变小

 4、放醋和糖,用开水冲洗底部的糖加进去,翻炒七八分钟即可

糖醋包菜的做法二

 食材准备

 包菜、油、盐、糖、白醋。

 方法步骤

 1、将白菜切开,洗净,放入适量盐水里泡一会儿。

 2、接着拿一个碗,放一勺盐、一勺糖、一勺醋、搅拌均匀。

 3、将泡好的包菜切成细丝,锅里放油烧热,然后放入包菜丝煸炒两分钟。

 4、最后倒入调好的碗汁,翻炒均匀即可。

 小贴士

 包菜要先用盐水泡一会,这样才能洗净,然后包菜的丝要切细点才能更好的入味。

糖醋包菜的做法三

 食材准备

 包菜、青豆、洋葱、芝麻油、老抽、盐、黑芝麻、棉白糖、白醋。

 方法步骤

 1、将包菜清洗干净,然后切碎。

 2、把切好的包菜和剥壳的青豆放在加了盐的沸水里焯烫一下。

 3、接着焯水过后的包菜,要沥干水分,在放入糖醋搅拌均匀,糖醋比例为2:1,盖上保鲜膜腌制15分钟左右。

 4、将洋葱放在水里泡5分钟,再将其按十字形切两刀,用剪刀修剪出莲花的形状,摆好造型。

 5、在腌好的包菜里面加入适量的黑芝麻、老抽、盐,搅拌均匀。

 6、最后把调好味的包菜放在中间作为花心,撒上焯过水的青豆装饰即可。

糖醋包菜的做法详细介绍 菜系及功效: 产妇菜谱 糖醋包菜的制作材料: 主料: 包菜250克 辅料: 白糖,醋各15克,酱油,油各10克,盐碱地5克,花椒5粒。 教您糖醋包菜怎么做,如何做糖醋包菜才好吃将包菜洗净切块。油锅烧热后先炒花椒,然后将包菜倒入锅中,炒至半熟,将白糖、醋、酱油、盐调好,倒入后再急炒几下即可。 提示: 酸甜可口,开胃易消化。食欲低下的产妇食后可增进食欲。 催乳鲤鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效: 产妇菜谱 催乳鲤鱼汤的制作材料: 主料: 鲤鱼1条,猪蹄1个,通草10克,葱白,盐各少许。 催乳鲤鱼汤的特色:此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。 每日2次,每次喝汤1碗,服后2-3日即可见效。 教您催乳鲤鱼汤怎么做,如何做催乳鲤鱼汤才好吃1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,粗切;猪蹄去毛,洗净剖开。 2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内,加适量水,上火煮至肉熟汤浓即可。 特点: 汤鲜味浓,蹄烂熟。 蜜果猪蹄汤的做法详细介绍 菜系及功效: 产妇菜谱 蜜果猪蹄汤的制作材料: 主料: 无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。 蜜果猪蹄汤的特色:无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。 教您蜜果猪蹄汤怎么做,如何做蜜果猪蹄汤才好吃1、无花果、猪蹄洗净。 2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。 特点: 蹄烂熟、咸香。

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