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清明菜粑粑的做法

清明菜粑粑做好吃:

清明菜粑粑的做法

材料准备:清明菜、盐、食用油。

1、将清明菜的花和嫩茎整理出来,清洗干净,切小切细至碎末。

2、在剁碎的清明菜中加盐、面粉、水(一般面粉和水的比例为1:1),搅成稀糊状。

3、平底锅刷油,将调好的稀糊放入锅中,煎成一个一个的小粑粑,煎熟即可。

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