烤箱烤土豆的做法
1、准备2个土豆，用水清洗干净。然后，用刮皮刀削皮。
2、削皮之后，将土豆再次冲洗。洗掉外层的淀粉。
3、放土豆放入烤盘，放在中层即可。
4、烤箱设置温度为180度左右，为上下火。
5、烤制时间设置为60-80分钟，视具体烤制食物大小。
6、土豆在烤制过程中，可以时不时过来看一眼，防止设置不当糊掉。
7、烤箱“听”过之后，需要戴上棉手套打开烤箱，取出烤盘。
如何用烤箱做烤土豆
1、材料：土豆3个，葫芦瓜约300克，番茄1个，盐1/4茶匙，蒜瓣1个，乳酪1块（约60克），罗勒1把（约50克），鲜奶油2汤匙。
2、将土豆削皮，切成薄片，葫芦瓜，番茄洗净也切成薄片，并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，罗勒洗净沥干并剁碎。
3、在烤盘中摆放一层土豆片，上面铺放一层葫芦瓜及番茄片，撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。再将剩余的土豆片整齐排列在上层，撒上乳酪并淋上奶油。
4、最后将烤盘放入烤箱中，以180℃烘烤大约30分钟，至呈金褐色即可。
烤箱版烤土豆的做法
一：材料
马铃薯2颗，无盐奶油30克，巴西里末适量，盐适量，黑胡椒粒适量，辣椒粉适量
二：工具
烤箱
三：做法
1.烤箱以200度预热15分钟。将洗净的马铃薯放到一个略有深度的盘子，切成薄片但不要切断。（刀子切到底时会卡到盘缘，可避免切断）
2.将放是温软化的奶油均匀涂在马铃薯外侧跟片状内，再撒上盐、黑胡椒粒、辣椒粉。（可依喜好调整）
3.送入烤箱，以200度烤35~40分钟，烤到呈现金黄微焦脆。
4.完成后撒上一点巴西里末或海苔粉装饰。
四：小贴士
切马铃薯的时候一定要小心，薄厚均匀，不要切断。
可以在里面放培根，也非常好吃。
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