猪肉有哪些做法
番茄肉片
原料：猪瘦肉，尖椒，番茄，鸡蛋，油，番茄酱，葱段，姜片，醋，白糖，盐，料酒，水淀粉，味精。
做法：将猪瘦肉切片，放至碗中，加入盐、味精、料酒、水淀粉，打入鸡蛋，搅拌均匀；番茄放入沸水中烫一下，切片；尖椒切片，放入沸水中焯一下，捞出备用。锅置火上，放油烧热，放入肉片煸炒片刻。原锅中底油烧热，放入葱段、姜片煸炒出香味，捞出，放入番茄、番茄酱、醋、白糖，煸炒均匀，放入尖椒、猪肉片，翻炒即可。
猪肉三瓜片
原料：猪瘦肉50克，苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克，植物油、盐、酱油各适量。
做法：猪瘦肉、苦瓜、黄瓜、丝瓜分别洗净处理好切片。先将肉片入油锅中煸炒至半熟，再依次放苦瓜片、丝瓜片、黄瓜片同炒。加入盐、酱油调味即可。
木耳炒肉片
原料：干黑木耳15克，猪瘦肉60克，清汤、盐、植物油各适量。
做法：干黑木耳用凉水泡发，洗净，去蒂，撕成小朵。猪瘦肉洗净切片备用。锅中放植物油烧热，加肉片炒2分钟后，加入黑木耳同炒至熟，加清汤、盐，焖烧5分钟即可。
五花肉炒豆腐干
原料：猪五花肉，豆腐干，海米，芹菜，青蒜，黄酱，酱油，盐，鸡精，辣油，白糖，胡椒粉，植物油。
做法：五花肉洗净切条；豆腐干洗净切丝；芹菜洗净，去叶，撕去老筋后切段；青蒜洗净切段。油锅烧热，放豆腐干丝炸香，捞出沥净油。干锅烧热，放入五花肉炒至出油，加入海米炒香，再加入豆腐干及所有调料炒匀，最后加入青蒜，芹菜炒熟即可。
猪肉片淋上啤酒，腌制30分钟，让啤酒中的酶使蛋白质分解，可以使肉片更加鲜嫩。。炒肉具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪肉 200克、火麻油 2勺、蒜米 少许、盐 少许、生抽 少许、蚝油 少许、啤酒 适量。
1、第一步用刀将猪肉切成猪肉片，放入准备好的碗中。
2、加入适量的生抽、耗油和啤酒，拌匀，腌制30分钟。
3、然后将蒜使用清水清洗干净。
4、锅内放适量的油，点火加热。
5、加热后放入蒜和肉片，快速翻炒。
6、接着往锅内放入生抽和盐，炒匀。
7、炒匀后装盘，这样炒猪肉片就已经做好了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572001294.html
相关推荐
-
烤霸在哪里
烤霸在不同城市有多个分店，具体地址如下：四川省雅安市雨城区地址：四川省雅安市雨城区滨江东路68号第一江岸第壹金街236号。云南省昭通市镇雄县地址：云南省昭通市镇雄县乌峰路29号附近。甘肃省平凉市静宁县地址：甘肃省平凉市静宁县北环东路戎都嘉苑...
-
中交路桥南方工程有限公司介绍
中交路桥南方工程有限公司是2010-04-01在北京市通州区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于北京市通州区梨园镇公庄村委会办公楼一、二层。中交路桥南方工程有限公司的统一社会信用代码/注册号是911100005...
-
洛阳外国语学院是几本
洛阳外国语学院是一本院校。洛阳外国语学院全称为中国人民解放军外国语学校，是中国人民解放军唯一的外语学院，坐落于历史名都洛阳。学院的师资力量雄厚，学习环境优美。一、测绘科学与技术测绘科学与技术属于工学学科门类之中的其中一个一级学科，主要培养测...
-
养哪种貂利润大？
下面的案例，就自身的情况决定首先你必须确定貂的业务市场，有市场有你的良好销量，就会赚钱，至于赚多还是少，你要做一下成本分析哦，依据现在的养貂成本再附加增值和干扰项。水貂养殖前景看好水貂属食肉目、鼬科、鼬属的小型珍贵毛皮兽类。其毛皮具有针毛挺...
-
县级的政府事业单位（就是各种xx局）全部都有什么？
事业单位主要有统计局、环保局、药监局、政务服务局、地震局、公安局、财政局、卫生局、工信局、交通局、教育局、农牧局、审计局、计生局、人社局、林业局水利局、城建局、粮食局、发改局等。扩展资料：事业单位（Public Institution）是指...
-
《决战沙城之热血传说》道士玩法攻略
《决战沙城之热血传说》是一款手机上非常热血的 传奇 游戏。游戏中职业有战法道三大传统职业，道士怎么玩呢？下面是我给大家带来的《决战沙城之热血传说》道士玩法攻略，一起看看吧！ 《决战沙城之热血传...
-
郑州佳禾生态观光农业开发有限公司介绍
简介：郑州佳禾生态观光农业开发有限公司成立于2014年11月04日，主要经营范围为生态农业观光、蔬菜、果树、花卉、苗木种植销售等。法定代表人：齐红杰成立时间：2014-11-04注册资本：2000万人民币工商注册号：410182000045...
-
会昌县人口多少
会昌县的人口数量在不同时间点的数据如下：2024年根据2024年12月25日的数据，会昌县的总人口为41.76万人。2023年根据2024年9月22日的数据，会昌县的总人口为52.70万人。2020年根据2020年第七次全国人口普查结果，会...
-
贵阳必去的五个景点
黔灵山、青岩古镇、花溪公园、小车河、甲秀楼。 黔灵山位于贵阳市云岩区，是集民俗风情、自然风光、休闲娱乐等为一体的综合型公园，以湖水清澈闻名全国，有黔南第一山的美称。 青岩古镇位于贵阳市南郊，是贵州的四大古镇之一，也是国家5A级旅游景区。 花...
-
狗狗便血怎么办
我认为吧，你家的狗狗一定要去宠物医院。你去大医院也可以啊！总之要保护自己爱犬的健康哦！看在我诚心诚意爱狗狗的份上，就采纳吧！补充：犬拉血样粪便是养犬业常见的一类疾病，传染性强，发病死亡率高，尤其是6月龄以内的幼犬和青年犬多发。其发病原因较为...
-
绿健是什么意思
绿健是（锦州）农业发展有限公司绿健(锦州)农业发展有限公司于2015年01月23日成立。法定代表人张烈，公司经营范围包括：农产品、果蔬、花卉、苗木种植、销售；畜禽养殖、销售；农产品加工；预包装食品、散装食品、豆制品、乳制品、调味品、保健品、...
-
员工质量保证书怎么写
员工质量保证书是员工对在工作中保证产品质量的承诺，其内容通常包括遵守公司质量管理规定、保证产品符合质量标准、保证工作质量等方面。以下是一个员工质量保证书的模板，您可以根据实际情况进行调整：--- 员工质量保证书尊敬的领导：我在此郑重承诺，在...