用电饼铛可以做出哪些简单易学的美食呀？
电饼铛可以做什么美食
1.奥尔良烤翅。买来烤翅腌料，把鸡翅洗净用刀两面划口，用料腌上一晚。放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖，金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。比肯德基的还要好哦。
2.披萨饼。这个更简单。买来饼坯、奶酪、培根、蕃茄沙司，然后依据想要的口味，放香菇、圆葱或是海鲜的（海鲜的最好先炒至半熟），摆好在饼坯上，放在电饼铛里，也就几分钟吧，披萨的香味就出来了。好吃得紧啊。只是，因为电饼铛内空间小，会把披萨压得有些扁，品相上不如烤箱出来的好看，但味道没有太大差异。
3.烤面包片。把买来的切片面包两面抹上橄榄油，烤出来好看又好吃，还省了一个吐司炉。馒头也可如法炮制。而且，还可把一个鸡蛋打在饼铛上，洒上一点点盐。省却水煮油煎的劳烦。
4.鸡蛋饼。把鸡蛋和少许面搅均，饼铛上下刷上油，几分钟功夫就能吃上饼了。再加一杯豆浆或牛奶，就是一顿很好的早餐了。省事。
5.烤虾。把鲜虾用盐和料酒腌上半小时，然后把饼铛刷上油，把虾摆进去，合上盖。也不过几分钟，红灯灭了，香味也出来了。而且，连虾壳都酥脆美味。
6.煎土豆饼。将土豆擦成细丝，放些许盐、花椒粉、辣椒粉（不能吃辣的当然不用放，下同）、味精，搅拌均匀，静置几分钟后，会有少许汁液渗出，此时将一点干面粉撒上薄薄的一层，再搅拌，这时，因为汁液和着面粉的关系土豆丝会大致粘连在一起，这时在电饼铛内放适量油，将在一起的土豆丝放进去，然后用木铲稍微弄平整即可，从加热铛开始，2-4分钟即可煎至两面金黄，香气扑鼻
电饼铛可以做哪些美食小吃
一、潮汕绿豆饼
潮汕绿豆饼用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一。
二、千层饼
北方千层饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的喜爱。
三、酱香饼
酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。层层面皮堆叠后擀成薄饼，小火煎至两面金黄，撒上芝麻，再刷一层酱，香酥可口，超美味。
四、生煎包
上海生煎包外皮底部煎得金**，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
五、公婆饼
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。
六、肉夹馍
肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
电饼铛做发面饼的做法大全
水煎面包的做法
水煎面包的做法，炸馒头是河南菜的一种特色传统小吃。豫菜已有500多年的历史，起源于东京汴梁城市（古都开封），流行于华北和中原地区。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极端。水煎面包，不用烤箱。想不到做出来，口感有着馒头和面包的结合，非常松软，有嚼劲，很好吃。而且做法相当简单，下面为你分享水煎面包的做法。
水煎面包的做法1
食材清单
高筋小麦粉 250克
清水110毫升
干酵母 4克
白砂糖 30克
黄油 18克
盐 1克
鸡蛋1个
制作步骤
步骤1、把所有食材全部混合，放在面包机里，也可以手揉。
步骤2、我的面包机，揉面16分钟，已经可以拉出膜了。当然在这个状态上，还可以在揉一会，使膜出的'更均匀。
步骤3、揉好面团后，直接放到面包机里，醒发20分钟就行。体积变大，有蜂窝组织即可。
步骤4、电饼铛，不开火，先稍微多抹一层食用油。
步骤5、取出面团，稍微揉揉排气，然后分成差不多的小剂子。
步骤6、每个小剂子都揉圆，放到电饼铛里。再二次发酵大约15分钟。
步骤7、盖上盖子，这里没用电饼铛的盖子，因为会压趴面包坯哦。二次醒发体积变大即可。面团二次发酵好后，开中火，电饼铛先焖煎3分钟。
步骤8、然后，刷一层蛋黄液。轻揉些，别戳破了表皮。
步骤9、盖上盖子，焖到蛋黄油凝固，一直开中火。
步骤10、等蛋黄液凝固的时候，加入少许水，水量没过面包底部即可。当然如果你做的面包非常大，水量也用的多。我的一个面剂子大概是3个饺子皮用量，大家可以参考下。
步骤11、水收干的时候，开盖，抹一层蜂蜜，撒上椰蓉，即可出锅享用。
小贴士
这个比做花样馒头还简单，需要注意的就是，别揉太大的面剂子，不好熟。
水煎面包的做法21、把所有食材全部混合,放在面包机里,也可以手揉。
2、我的面包机,揉面16分钟,已经可以拉出膜了。当然在这个状态上,还可以在揉一会,...
3、揉好面团后,直接放到面包机里,醒发20分钟就行。体积变大,有蜂窝组织即可。
4、电饼铛,不开火,先稍微多抹一层食用油。取出面团,稍微揉揉排气,然后分成差不多的小...
5、盖上盖子,这里没用电饼铛的盖子,因为会压趴面包坯哦。二次醒发体积变大即可。面团二次发酵好后，开中火，电饼铛先焖煎3分钟。然后，刷一层蛋黄液。轻揉些，别戳破了表皮。
6、盖上盖子，焖到蛋黄油凝固，一直开中火。等蛋黄液凝固的时候，加入少许水，水量没过面包底部即可。水收干的时候，开盖，抹一层蜂蜜，撒上椰蓉，即可出锅享用。
电饼铛是家里非常常见的，可以做出很多的美食，节省很多的时间，那么电饼铛做饼该怎么做呢？下面我们一起来学习一下吧！
一、食材：面粉 400克、白糖 25克、鸡蛋 3个、酵母粉 10克
二、方法与步骤：
1、在准备的面粉中倒入酵母粉和白糖，将其搅拌均匀。
2、再打入三个鸡蛋。
3、搅拌成絮状后，加入食用油。
4、揉成软的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
5、把豆沙揉圆备用。
6、把醒好的面切成均匀的剂子。
7、揉搓成圆形后，压成椭圆的面饼。
8、放入豆沙卷起来，将两端捏实。
9、刷上清水后，裹上面包糠。
10、在电饼铛中倒入食用油，油热后放入饼。
11、反复的翻面，烙至双面金黄后即可。
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