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虾仁炒米饭的做法

虾仁炒饭

虾仁炒米饭的做法

虾仁炒饭(Fried Rice with Shrimps)具有较高的营养价值。主要原料有白饭,洋葱,虾仁,蘑菇,绿豌豆,所需调料有淡炼乳,精盐、胡椒粉各少许。

中文名

虾仁炒饭

主要食材

白饭、虾仁

口味

鲜美可口

辅料

蘑菇、绿豌豆

材料

原料

白饭300克,洋葱20克,虾仁40克,蘑菇20克,绿豌豆10克。

调料

淡炼乳两大匙,精盐、胡椒粉各少许。 

做法

①将洋葱切碎,放入大的容器中,放入一大匙淡炼乳,高火1分钟。

②把白饭、虾仁、蘑菇、绿豌豆、淡炼乳一大匙加入上述的容器中搅匀,高火4分钟,然后用精盐、胡椒粉调味即可。

大米 - 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢带有所影响。

虾肉 - 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾 。

用料

鲜虾

黄桃

玉米粒

青豆

肉松

米饭

黄桃虾仁炒饭的做法

1

黄桃切好

2

水捞活虾,去除皮

3

虾仁爆炒

4

加玉米、青豆

5

放入煮好的米饭

6

放入黄桃

7

撒上葱花、肉松、柠檬汁

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