红烧基围虾怎么做好吃
红烧基围虾是一道非常美味的家常菜，需要准备以下食材：
1. 基围虾
2. 生姜
3. 大蒜
4. 辣椒
5. 料酒
6. 酱油
7. 冰糖
8. 盐
9. 水
10. 生粉
步骤如下：
1. 首先将基围虾清洗干净，去掉虾头、虾尾和虾壳。
2. 然后将基围虾清洗干净，沥干水分。
3. 然后将基围虾包在保鲜膜中，放入冰箱冷冻室。
4. 然后将姜片、大蒜、辣椒、料酒、酱油、糖、盐、生粉、水混合在一起，搅拌均匀。
5. 然后将冻好的基围虾卷起来，放在盘子里。
6. 然后将盘子放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，或者直到基围虾变色，表面金黄色。
7. 最后取出基围虾，装盘即可食用。
以上就是红烧基围虾的制作方法，希望对您有所帮助。
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