山芋粑粑的做法
主料：去皮红薯105g 中筋面粉25g 水30g 糖适量
做法步骤
1. 红薯两个，洗净削皮，切丁。
2. 适量面粉拌匀，里面可以加点白糖，将红薯丁放入拌匀。
3. 平底锅内放油，道中小火烧热，用勺舀了放入锅里，专圆形定型。
4. 煎至两面金黄，出锅。
5. 香脆可口的红薯粑粑做好了，配碗粥，就是一顿属营养的早餐。
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