煮青口冷水还是热水
热水
1，青口在焯水时建议热水下锅，如果冷水下锅的话，水开的时候，青口也就熟透了，会影响青口的食用口感，除此之外，焯水的时间要短。
2，青口也就是生活中常见的海虹，是一种常见的海产品，有着特殊的风味，烹饪方式更是多样，深受一些人的喜爱。
3，生活中买到的海虹多是人工养殖的，野生的海虹是非常少见的。
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