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萝卜缨的做法萝卜缨怎么吃

1、用料:萝卜缨1把、红椒2个、蒜3瓣、油适量、盐适量。

萝卜缨的做法萝卜缨怎么吃

2、烧锅开水,加入几滴油和适量的盐。

3、将萝卜缨放入里面焯烫变色后捞出。

4、挤出大部分水分后再切成小粒。

5、热锅凉油,放入蒜末和红椒圈进去煸炒。

6、爆香后放入萝卜缨碎了。

7、翻炒几下后加入适量的盐调味,盛入盘中。

红萝卜缨子怎么做好吃

萝卜缨可以做成清炒萝卜缨。

主料:萝卜缨500克。

辅料:调和油适量、盐少许、生抽2勺、砂糖少许、香油半勺、蒜瓣2个、干辣椒1个。

做法如下:

1、把萝卜缨的根部剪掉后洗净。

2、锅中放入适量清水、盐、油煮沸后,放入萝卜缨煮沸。

3、将萝卜缨捞出后放入冷水中降温,挤干水分后切成段。

4、起油锅,爆香蒜片和干辣椒,放入萝卜缨翻炒均匀。

5、加盐、生抽、砂糖、香油翻炒均匀。

6、出锅装盘,清炒萝卜缨即可制作完成。

?萝卜缨子的做法主要有凉拌、炝炒、做成饺子馅儿、摊成鸡蛋饼、做成蔬菜汤等。

凉拌萝卜缨把新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎。放入香油、蒜末、醋、盐、味精,拌匀就可以食用了。可以加入熟花生、胡萝卜丁等其他食材做搭配。

炝炒萝卜缨新鲜的萝卜缨,清洗干净去除杂质,切成段儿。热油锅,爆香葱蒜,放入萝卜缨子翻炒,加入盐和味极鲜酱油调味,1分钟后出锅即可。

萝卜缨饺子、萝卜缨菜团子

萝卜缨饺子一定要包肉馅的,油要多,把新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎。拌入肉馅,加调味料拌匀即可。

萝卜缨菜团子把萝卜缨子洗净,锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干,然后剁碎再攒干,放入新鲜的豆面(比例是1:1),加适量的水调成面团,然后再做成一个一个的小面团,做好后上锅蒸熟即可。

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