老黄瓜做法
老黄瓜汤的做法
黄瓜虽然比较上火，但如果食材搭配得当，会把黄瓜做的很好吃，其中黄瓜和什么一起做汤好喝呢？
番茄鸡蛋。黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。
皮蛋。皮蛋每个切成六块，黄瓜切厚片，香葱切碎。汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精)，将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。将锅置火上放油烧七、八成热，将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。装盘后待用。将干净的锅置火上，倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。煮一分钟后起锅盛汤碗里，撒上葱碎即成。
老黄瓜汤的做法怎么做好吃
东北地区的人们都非常的喜欢做老黄瓜汤这道菜肴的，尤其是在冬季的时候外面比较寒冷，这个时候如果是喝一碗黄瓜汤的话就会有保暖的效果，而且对于自己的胃肠道也是非常好的，不过这种黄瓜汤也是有很多做法的，最简单的就是家常做法，如果是不喜欢吃黄瓜皮的人们可以去皮以后再做的。
一：皮蛋黄瓜汤：
黄瓜2根，皮蛋2个
将黄瓜皮削掉，切成细条
皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好
锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤
皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会，喜欢软些的就多煮一会
最后放盐就可以起锅啦
老黄瓜怎么腌
清炒老黄瓜一立了秋，妈妈园里的黄瓜架上，滴里当啷挂满了因为吃不了而在慢慢变老的黄瓜，不要以为黄瓜青翠碧绿的时候最可口，当它变粗变大表皮斑斑驳驳时也别有风味呢，瞧这个菜，不错吧
用料 ?:老黄瓜一根，青椒一个，西红柿半个，鸡蛋两个，葱花若干
素炒老黄瓜的做法 ?
老黄瓜去皮切片，切条均可，焯水（一定要多焯一会儿，黄瓜变得发滑才好吃）捞出过凉水，控干备用，西红柿、青椒切小块，鸡蛋打散搅匀。
锅内倒少许油烧开，倒入鸡蛋翻炒成型盛出，
锅内再放点油，葱花炝锅，放入老黄瓜、青椒、西红柿一起翻炒，调好味道，最好后倒入鸡蛋翻炒几下出锅即可。
友情提示，配一碗刚出锅的米饭，微辣、微酸、咸香可口，好吃的一塌糊涂啊
需要提前准备好的材料包括：?黄瓜 3根、酱油 适量、蒜?适量、瓣?适量、白酒?适量、八角?适量，桂皮?适量、红辣椒?适量、盐 适量、青辣椒 12个、白糖 少许。
1、第一步把准备好的老黄瓜切条，放上盐腌制脱水。
2、然后使用菜刀把青椒，姜，蒜切好，放一旁备用。
3、锅里放入准备好的酱油，红辣椒，八角，桂皮，白酒以及白糖，盖上盖子大火煮开，煮开后关火放凉。
4、然后把玻璃瓶用开水烫一下，放一旁备用。
5，玻璃瓶一层辣椒、姜、蒜，一层黄瓜的装满。
6、装满后倒入酱油，腌制15天，打开盖子，这样老黄瓜就腌制好了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572025363.html
相关推荐
-
创刊时间最短的报社
农业科技报社组织机构《农业科技报》创刊于2001年7月29日，由国家杨凌农业高新技术产业示范区党工委主管、主办，经国家新闻出版总署批准的面向国内外公开发行的农业科技类大报，是中国杨凌“农高会”指定会刊，发行范围遍布全国30多个省、市、自治区...
-
环保锅炉价格多少
环保锅炉的价格因类型、规格、品牌等因素而异。以下是一些具体的价格信息：环保无烟锅炉：价格大约为500元到600元左右。环保电锅炉：价格是1000元。环保热水锅炉：价格高达768506元，适用于起批量为≥1台的情况。电磁感应高温高效环保节能供...
-
比亚迪473qe发动机正时怎么对
1、转动飞轮至飞轮销孔与机体销孔对齐，用飞轮锁止专用工具插入机体正时销孔和飞轮销孔，将飞轮锁死2、用凸轮轴锁止专用工具将凸轮轴相位锁止，装配前检查各零件是否有破损，油污，锈迹，如有破损，不得使用，如有油污，必须擦干净3、将链导轨从导轨仓右侧...
-
颜色渗进石材怎么去除
去除石材表面颜色渗透的方法取决于颜色的来源和渗透程度。以下是一些可能的清理方法：使用温和的清洁剂和水如果颜色渗透不是很深，可以使用温和的清洁剂和水来清洁大理石表面。将清洁剂稀释在水中，然后用柔软的布或海绵轻轻擦拭表面。最好使用中性清洁剂，以...
-
唐山职业技术学院学费多少钱一年
唐山职业技术学院学费：5000元/学年；住宿费：南湖校区800元/学年，新华道校区500元/学年，韩城校区500元/学年。以下为大家整理的是各专业收费标准，希望对大家有所帮助，如有变动，以学校最新公布的信息为准。说明：唐山职业技术学院是公办...
-
红薯果脯制作方法有哪些？
制作方法：1、利用红薯制果脯并不复杂。2、先把红薯洗干净，削皮切成块，放在锅里煮，每10公斤加糖3公斤，再放入适量柠檬酸、亚硫酸和200克蜂蜜糖，待地瓜八成熟时捞出，在50℃左右的烤房烤熟。3、2.5公斤左右地瓜，可制成1公斤果脯。扩展资料...
-
河北环保幕墙砖费用多少
河北环保幕墙砖的费用有以下几种：一般价格在20到30元每平方米，这种环保砖的原料包括粉煤灰、煤渣、煤矸石、尾矿渣、化工渣或天然砂、海涂泥、工业废料、垃圾焚烧炉渣等，不经高温煅烧而制造。价格范围在20到24元每平方米，这种环保砖一般规格为40...
-
大棚百合花的养殖方法和注意事项
百合花是很多人喜欢的一种花，白色的百合花洁白漂亮，香水百合是粉色的 ，十分漂亮。下面给大家介绍大棚百合花的养殖方法和注意事项。1、改良土壤百合的根系发达，要求土层深厚，土质疏松，排水、透气性好，微酸性或沙质壤土地。亚洲百合适宜的pH值为6～...
-
10月适合种蔬菜选择
1、蒜苗，蒜苗的耐寒力极强，所以非常适合秋冬蔬菜种植，一般9月下旬至10月下旬播种种植蒜苗的时期。2、生菜，生菜的生长适温为15-20度，适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境，温度在4度左右时即可发芽，在15-20度之间生长为快速。而且生菜生...
-
勇气的演讲稿
XXXxX好 今天我演讲的题目是勇气. 在生活中许多时候需要勇气,就像我现在上台来演讲需要勇气,去冒险也需要勇气,挑战权威更需要勇气.我认为勇气是我们每个人与生具来的,即使是再弱小的生物在遇到外来挑战时也会充满勇气.然而在日常生活中我们...
-
日本留学艺术要花多少钱
日本留学艺术专业的费用大致可以分为以下几个部分：学费公立大学：艺术专业的学费相对较低，每年大约在50-60万日元左右，约合人民币2.5-3万元。私立大学：艺术专业的学费较高，每年大约在100-190万日元左右，约合人民币5-9.5万元。入学...
-
生地黄熟地黄的功效有什么
熟地黄是生活中常见的一种中药材，性温对于肝经以及肾经都有很不错的保健作用，熟地黄可以发挥出滋阴补血以及生精补髓的功效。下面是我为大家精心挑选的生地黄熟地黄的功效，希望对大家有所帮助。 生地黄的功效 鲜地黄清热生津...