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椰浆怎么冲开成椰汁

 把适量的椰浆加开水调均匀后,加白糖煮沸腾就变成椰汁了。椰浆是椰子内的一种白色液体,有清凉解渴的作用。当椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也就越多,椰浆颜色就越深。

椰浆怎么冲开成椰汁

  椰浆怎么冲开成椰汁

 椰浆是椰子内的一种白色液体,有清凉解渴的作用。当椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也就越多,椰浆颜色就越深。其实椰浆可以直接变成椰子汁,下面我们以椰浆做椰汁西米露为例,做法如下:

 1、首先煮300毫升的开水。

 2、再把100克西米放进开水中,盖上盖子煮开,煮开后立即关火,放置20分钟。

 3、接着打开盖子,倒去多余的水分。

 4、然后在100毫升的开水里放适量的白糖搅拌融化,倒进半透明的西米里,继续煮至完全透明。煮西米时一定要不停的搅拌,不可煮得太过烂。

 5、西米煮好后备用,把适量椰浆加开水调均匀后加白糖煮沸腾,最后倒入到煮好的西米里即可。

很多人都喜欢做菜,喜欢东南亚口味菜式的人会发现做东南亚菜式会经常使用到椰浆,东南亚的热带水果生产所以椰子特别多,在制作菜品的时候用新鲜椰子总会有点麻烦,但是高浓缩的椰浆也能很好地让菜品有椰子味道,所以椰浆在东南亚菜品里使用的频率比较高,那么有人想知道椰浆最简单吃法,椰浆要不要加水煮?

椰浆最简单的吃法就是直接将椰浆加入水里面做成椰子水,这样是最简单的做法。本身椰浆是不可以直接食用的,因为它是高浓缩的食品材料,直接食用的话胃会消化不良,所以大家需要把椰浆稀释了之后再食用,最简单的办法就是把椰浆加入水里做成椰子水饮品,简单又方便。

椰浆其实不用加水煮,因为椰浆本身已经在经过各种工业程序制作好了,它不是生的、未熟的食物材料,椰浆平时存放的温度在二十度到二十五度之间就可以了,需要拿椰浆做菜或者甜品的话直接加入就可以了,不需要再将椰浆加水煮熟。

大家在煮菜的时候建议不要加太过椰浆,即使是喝椰浆做的饮品也不要喝太多,因为椰浆是浓缩食物材料,吃多了对身体不好。

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