麻叶的家常做法
主料：芝麻叶1盒。
辅料：蒜适量、油适量、盐适量、鸡粉适量、瑶柱适量、枸杞适量。
做法如下：
1、将芝麻叶清洗干净，滤下水。
2、备点蒜末和瑶柱，用刀将其拍碎。
3、锅烧热，放油适量，下入蒜末和瑶柱末，爆香。
4、加水适量，烧滚后再煮上3-5分钟，加盐和鸡粉调下味。
5、下入芝麻，用铲子快速翻动，让每一片叶子都融在水中。
6、煮至芝麻叶变软，加少量枸杞点缀下即可。
麻叶是罗布麻Apoeynum venetum L.的干燥叶。主产于我国东北、西北、华北等地。现江苏、山东、安徽、河北等地有大量种植。夏季采收，晒干或阴干，亦有蒸炒揉制后用者；除去杂质，干燥，切段用。
做法一
用料：
主料：小麦面粉(600克) 黑芝麻(60克)
辅料：鸡蛋(300克)
调料：盐(12克) 猪油（炼制）(100克) 花生油(120克)
做法：
1.将黑芝麻淘洗干净，晾干。
2.将面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入精盐和猪油，和成面团，揉匀揉透，饧发10分钟左右。
3.将面团放在案板上，撒上黑芝麻，擀成长方形薄片，再切成菱形小块，做成麻叶生坯。
4.炒锅内倒入花生油，烧至八成热时，放入麻叶生坯，炸至金**时，捞出沥油，即可食用。
小贴士：
调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
做法二
用料：
面粉 500克、鸡蛋 一个、黑白芝麻 6克、花椒粉 1克、油 20克、盐 5克
做法：
1.将鸡蛋、黑白芝麻、花椒粉、油、盐混合均匀，加入面粉稍微搅拌下，再分次加入水，揉搓成软硬适度的面团，盖上湿布放置20分钟（这个时候面团不容易揉的光滑，放置一会儿就好了）
2.将醒好的面团放在案板上，擀成大薄片，按需要折叠（擀的过程中会掉些许芝麻，放入面片中，继续擀压进入即可）
3.将叠好的面皮切成5厘米左右的宽度，再叠在一起切成需要的形状
4.最简单的一种。。。将叠好的面皮斜切成菱形，中间再划两道（中间不划口，炸出的麻叶有大气泡，容易碎哦）
5.将面皮折叠在一起，中间切三道，注意不要切断，从中间掏过去即可
6.将面皮折叠在一起，中间切几道，然后对角按实，再将另外两个角按压在一起
7.将做好的麻叶生胚放入油锅中炸至金黄捞出控干油份即可
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572026487.html
相关推荐
-
鸡骨草几月份种植？怎么种？
鸡骨草是一种护肝养肝的中草凉药，也是一种经济型农作物，属藤状小灌木型多年生植物，根部生长发达，纵横交错，深扎土壤中，鸡骨草喜欢温暖、湿润的环境，耐干旱，对土壤适应性强，生长较粗放，主要产区在广东、广西、福建等省份皆有种植。那么鸡骨草在几月份...
-
江西省主要种植的农作物有哪些？
江西地区属中亚热带温暖湿润季风气候，降水季节分配不均且年际变化大，导致该地区旱涝灾害发生较为频繁，那么在这样的地区主要种植的农作物有哪些呢？一：宁红工夫茶宁红工夫茶原称宁州红茶，产于江西修水一带，是中国最早的工夫红茶之一。修水县位于江西省西...
-
枣树最怕的三种药
枣树最怕的药，应该指的是农药，在枣树管理的农药使用中，枣树最怕使用农药过量、农药配制浓度超高，也怕多种农药混用不当，这样的农药都会产生药害，给枣树生长带来伤害，严重时甚至能造成枣树死亡。一， 药害的危害及症状。【1】药害对枣树的危害枣树产生...
-
适合与石头搭配的花
景观石旁边适合栽种：凤尾兰、沿阶草、细叶芒、马蔺、南天竹、小灌木、苏铁、草花、芦竹、狼尾草、迎春、黑松、玉带草、红枫、铺地柏、油松、罗汉松、肾蕨、吉祥草、麦冬、黄山松、五针松、兰花草、鸡爪槭、黄杨、榔榆、鱼鳞木、泰山松、万年青等。石头的两边...
-
结课总结怎么写大学生
大学课程总结课程总结范文课程总结心得体会 眨眼一个学期过了，在这一学期中学到了很多关于计算机的知识及应用，收获颇丰，虽然之前对于这些都有接触和了解，但通过学习才知道自己了解的还是太少了，只有通过学习才能知道自己的不足，而通过这一学期计算机的...
-
工学和法学哪个更好考研
工学和法学哪个更好考研，这个问题没有绝对的答案，因为选择哪个专业更好考研取决于个人的兴趣、职业规划以及长期发展目标。以下是一些具体的比较和建议：考研难度法学：法学考研难度相对较大，因为报考学生多，竞争激烈。法学门类包含多个一级学科和二级学科...
-
自行车后轮齿轮旁的哪个东西，我看别人那个东西垂下来上坡就很快也，怎么弄的，娇娇我
这个零件叫做后拨，是调节自行车变速比的，你的车把上面有两个变速器，其中一个有3档，另一个有7档或8档，那个有7-8档的变速器就是调节这个后拨的，在骑行中变速，先在平路上慢慢边骑边拨动车把上的那个变速器，你就会体会到车子的传动比改变了，你说的...
-
如何给宝宝做水果泥
1、准备大红苹果四个，白糖200克，柠檬半个。2、把四个苹果全都洗干净，去皮，去核，切成块，用干净的多功能料理机，打成泥后取出，放到一个干净的大碗中。3、取半个柠檬把柠檬里的汁液挤出来滴在苹果泥上用干净的筷子拌匀。4、一个干净无油无水的锅，...
-
二级建造师可以不考吗吗
二级建造师 可以不考，但有一些条件需要满足。以下是免考的条件：免一科条件取得二级项目经理证书；已取得工程或工程经济类中级及以上专业技术职务任职资格；或工程类或工程经济类大学专科以上学历并从事建设项目施工管理工作满15年。免二科条件取得二级项...
-
蛮荒志异起源职业推荐
蛮荒志异中的起源职业包括猎人、采集者、农民、牧民、渔民和工匠等。其中猎人和采集者具有较强的野外生存能力和战斗技巧，适合于前往未知区域探险；农民和牧民则擅长耕种和畜牧，为城镇提供粮食和畜产品；渔民则以捕鱼为生，为人们提供蛋白质来源；工匠则是制...
-
面包冷藏车么样
面包冷藏车，方便快捷，不受地区性执行法规的限制 ，可入市区。冷藏车载重大致归类为以下几种：1、市内配送冷藏车：一般为0.5-3吨，2、城际配送冷藏车：3-15吨；3、长途配送冷藏车一般为拖头的大型冷藏车：10-20吨；细分有很多种，各种运输...
-
二级建造师不看书能过吗
不看书通过二级建造师考试几乎是不可能的。以下是几点原因：考试内容：考试主要基于官方教材，涉及知识点广泛，不看书很难掌握。学习资源：虽然可以通过网课、视频教学等辅助资源学习，但书本知识是基础，且需要深入理解和记忆。考试形式：考试包含选择题、简...