花锦鳝是受保护动物吗
花锦鳝目前不是国家保护动物，动物之所以成为保护动物，主要是因为人们的过度捕杀，导致数量骤减，短期内无法恢复正常状态或者说现在科技还无法进行人工培育、繁殖，所以才需要立法对数量较少的动物进行保护。
花锦鳝，是一种主要产于福建、印尼等海域的珍稀鱼种，俗称“海霸王”。花锦鳝本性凶恶，喜欢盘踞于江中一带，以其附近浮游生物为饵料生存。
鳗(man｛4声｝)鱼与鳝(shan｛4声｝)：日本人和我国北方人士多称之为鳗。珠红花锦鳝王，产自珠江，年产很少，视为珍品。出自咸淡水交界的水域，除此之外，还有一种出自咸淡水交汇处水域的白鳝，其肚色灰白，背部乌润，身形修长，另一种名为乌耳更为上乘，肉质与食味与别不同，色泽较白鳝更为油润，但身形更粗壮，大至在1.5-2斤之间，很少有过3斤的。
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