烧茄子怎么做好吃，西红柿烧茄子的家常做法
一、西红柿烧茄子用料：茄子1个、西红柿1个、青椒1个、葱姜5克、蒜瓣3个、盐1小匙、糖3克、生抽15克、料酒5克、鸡精1小匙、香油1小匙、水淀粉1小匙。
二、西红柿烧茄子做法：
1、准备好所有的食材。
2、茄子洗净且滚刀块，西红柿切小块。
3、炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。
4、炒至茄子皮发皱变软微黄。
5、再放入葱姜蒜炒香。
6、加入西红柿翻炒。
7、加入料酒炒出香味。?
8、再加入生抽，糖和盐。?
9、加入适量的清水烧制，让其入味。
10、烧至汤汁快干加入青椒翻炒均匀。
11、淋入适量的水淀粉炒均匀。
12、加入少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
三、小窍门：茄子一定要炒至皮发皱变软微黄，这样烧出的茄子口感才好，也很入味。
制作材料：番茄、绿色带皮的嫩茄子或紫茄子,用量自定
配料：葱、姜、蒜头、青椒。
前期准备：茄子和番茄切成粗细均匀的略粗的丝；葱切成段、青椒切丝、姜和蒜头拍碎。
调料：色拉油、盐、白糖、鸡精、美极鲜味汁。
制作：灶火打开，油温加热后放进少许盐，把姜、蒜搅拌炸至入味，倒进茄子，放白糖一两茶匙，加入美极鲜味汁，炒至八成熟时，放进番茄、葱段、青椒丝，概一两分钟后翻炒，放进鸡精起锅即好。
注：番茄不能早放，否则就会烂糊糊的有碍观瞻。
此菜的特点：酸酸甜甜就是我！当盛在白色瓷盘子里四周衬上生菜叶子的时候，你会看到汤浓的色泽,在白色瓷盘和绿色菜叶的映衬下如蟹黄的亮泽，此菜还是减肥人士的最好下饭菜呢，如果你没有胃口，不想吃油腻的话，来道这个菜是个不错的选择哦！
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572027186.html
相关推荐
-
一头猪究竟能吃多少饲料
各阶段猪只的正常采食量表和肥育猪生产成本计算： 按猪的体重计算喂量=实际体重×系数，系数为小猪0.05，中猪0.04，大猪0.03，这套系数也要牢记住，即猪的采食量系数。⑴ 乳猪从开食到改用小猪饲料的7～50日龄期间：共消耗教槽料5.8千克...
-
红米和胚芽米的区别
1、概念不同：胚芽米是保留了米的胚芽部分，但其它的部分和大米是完全相同的。而红米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。2、营养成分不同：胚芽米的蛋白质含量要比大米高一些，用一百公斤来举例：一百公斤米中，胚芽米是蛋白质7100...
-
玫瑰吊兰能吃吗
能吃玫瑰吊兰食用吃方法是掐取它的嫩叶嫩芽，可以当菜吃，凉拌着吃，也可以做馅、做汤还可以做火锅涮菜，很是美味，并且还含有丰富的营养物质，常吃对人的身体很好，所以很多的蔬菜园区都有种植，并且在一些高级饭店和特级餐厅里，都能看到它的身影，并且价格...
-
外地人重庆购房新政策有哪些
1、非本市户籍的三无人员不限购，但银行不会给予贷款，而且要纳税，税率为0.5%；2、非本市户籍的三有人员，没有房产可以申请两套住宅贷款，超出银行不予受理；3、非本市户籍的三有人员名下已有一套房产，还可申请一套住房贷款，超出银行不予受理。...
-
考研报名选专业
选择考研专业是一个重要且需要谨慎考虑的过程，以下是一些关键因素，你可以根据这些因素来决定：个人兴趣与特长选择你感兴趣的专业，这样你在学习过程中会更有动力。考虑你的个人特长，选择能够发挥你优势的专业。就业前景考虑专业的就业率和未来发展趋势。热...
-
sk2多少钱一瓶
当前SK-II的产品价格如下：神仙水（75ml）：市场价大约为699元，有活动时价格可能低至299元。SK-II臻致金钻精华露150ml：价格较高，专柜售价约为2000元以上。大红瓶面霜：不同规格的价格不同，80g的清仓价为399元。洗面奶...
-
实力派阻燃板是哪里的呢
在阻燃板行业全国“十大品牌”网络评比推广活动中，科思亿建材旗下帝森元福品牌阻燃胶合板系列产品凭借先进的生产工艺及技术等优势，在行业海量品牌中脱颖而出，实力荣登“中国阻燃板行业十大品牌”榜单。并获得了由中国质量认证监督管理中心和中国企业信用评...
-
热血传奇的装备在哪打？
传奇各装备爆率大全：盟重主要BOSS魔龙树妖：盟重坐标620：120，4小时刷一次，爆魔龙装备，魔龙盔，圣龙盔，天龙盔祖玛教主：祖玛教主之家，3小时刷一次，爆3职业祖玛装备，任务药材，特殊戒指暗之祖玛教主：祖玛教主之家，1小时刷一次，爆3职...
-
百香果春季怎么施肥
1.在春季气温回升后，在百香果植株根部周围30～40厘米处，左右两边各挖一条深15～20厘米、宽30～40厘米、长50～60厘米的沟，每沟施0.5～1公斤沤制腐熟的人畜禽粪、250～300克复合物菌肥、150～200克氮磷钾（15-15-1...
-
二战中救过荷兰孩子的德军士兵是谁？
苏联伙食据记录黑面包至少挽救了40万人的生命，维持了将近1000万人的战斗力。它的配方简单，但烤制过程复杂而精确，通常需要三天。在斯大林格勒战役期间，饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒指集中起来，用于交换难以下咽黑面包和马肉...
-
我的世界如何培育最快的马
要培养最快的马在《我的世界》这个游戏中，首先需要找到或者孵化一匹具有好的速度基因的马。以下是一些方法：1. 找到马：你可以在草原、沙漠或森林等区域寻找野生马。它们通常会在这些地区出现。使用附魔过的骑乘坐骑（附魔：速度）会更方便。2. 交配：...
-
有哪些室内可以种的好看的树
适合室内养的树有很多，但是比较常见的主要有六种，分别是金钱树、发财树、幸福树、橡皮树、琴叶榕树、巴西铁树。其中，幸福树的养护比较多，金钱树：招财进宝、荣华富贵。 金钱树外表干净漂亮，颜色和形状非常的惹人喜爱，没有粗壮的干，也没有旁逸斜出的枝...