角瓜虾仁鸡蛋馅饺子的做法大全
小饺子~角瓜鸡蛋虾仁的做法 ?
菠菜洗净后,榨汁过滤,多余的可以冻冰块下次再用
用过滤好的菠菜汁和面,醒一会儿
我的大虾是冷冻的,化一下
去皮去虾线,剁成虾泥
用核桃油把鸡蛋和虾泥一起炒熟,弄碎
西葫芦去皮插成丝,切几刀
将角瓜鸡蛋虾仁混在一起,加两滴酱油,少许盐,几滴核桃油拌匀
把面用擀面杖擀薄,用瓶盖按下
把按好的面拿下来,开始包啦
成品,可以把多余的冻上
虾仁茭瓜汤怎样做,口感鲜美滋补,全家人都爱喝呢?
三伏天,吃鱼吃肉比不上吃它,一块一斤,美味滋补养生,每个人吃得起。到三伏天,天气闷热,水分消耗大,好多人食欲减退,此刻可以多喝一点茶汤,补充体力与营养。茭瓜的吃方式较多的,能够素炒、做饺子还可以用它烙煮汤。
很多人都不知道,茭瓜尽管划算,营养成分却非常是丰富多彩,含有蛋白质、矿物维生素等成分,由于角瓜里是含有水分,在水流量上有可达到95%之上的水平,经常吃能滋润肌肤,还能够起到调整身体代谢效果,不但能减肥,还能防止癌病。此次煮汤,我就用虾仁、鱼豆腐和茭瓜一起配搭,简单易做又美味,口味没输鸡鸭鱼肉。
虾仁茭瓜汤食物茭瓜一块,大龙虾5只,鱼豆腐小半碗,生鸡蛋2个,盐一茶匙,米酒适量,白胡椒粉少量,葱段少量。作法流程
第一步大龙虾清洗。取下虾仁,除掉虾线。将茭瓜切成丁预留。瓜一块,大龙虾5只,鱼豆腐小半碗,生鸡蛋2个,盐一茶匙,米酒适量,白胡椒粉少量,葱段少量。锅中倒入适量的油,放进葱段进行爆香。虾仁炒匀。倒入茭瓜丁和鱼豆腐再次煸炒。倒入料酒去腥。倒入适量的冷水,走红烧开。
第二步撇掉白沫子,转为文火再次煮3min。淋入蛋液。出锅前加盐和少许白胡椒粉就行了。小提示:鱼豆腐商场或者一些火锅底料店都是有售卖的,白胡椒粉少量,葱段少量。锅中倒入适量的油,放进葱段进行爆香。虾仁炒匀。倒入茭瓜丁和鱼豆腐再次煸炒。煮3-5min,变软了就能。放黄酒和白胡椒粉都是为去腥,适量就可以。
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