广东罗卜糕的制作方法
广东萝卜糕的做法 ?
粘米粉+淀粉用300ml水和开，搅拌成无颗粒状。腊肉腊肠切丁，萝卜切幼条（这样容易煮软并且很有口感，不建议磨成茸）。热锅下少许油，小火煸炒一下腊肉腊肠，盛起备用。再次热锅，把萝卜幼条放进去煸炒三四分钟，加少许水（大概还没没过萝卜，七八分满吧，因为萝卜会出水，水加多了会稀）。
请点击输入描述
加入备用的腊肠腊肉、虾皮和XO酱，再加少许盐糖调味，中火煮沸。
请点击输入描述
煮沸后调至最小火?，倒入搅拌好的粉浆（倒入前一定要再搅拌均匀，预防沉淀），边倒入边翻至半固体状，关火，倒入蒸糕盘容器，铺平。
请点击输入描述
隔水大火转中小火蒸45分钟，用筷子插进去如果没有粘筷子、就可以关火了
请点击输入描述
这时候千万不要马上切，会散。一定要放凉后再切，最好放冰箱，几小时后再拿出来切，就不容易粘也不容易散。蒸、煎都很好吃。
请点击输入描述
小贴士
粉浆比例如果稀了或稠了，就多蒸几次，找灵感，我这是市场买的粉，不同牌子会有一点出入。
主要材料：低筋面粉300克，无盐黄油150克，面粉5克，盐3克，淡奶油20克。
1、倒入低筋面粉，加无盐黄油、盐，搅拌均匀，揉成面团。
2、擀成饼。
3、放100克无盐黄油，包裹。
4、擀成饼。
5、对折擀成正方形。
6、切去四边。
7、放入烤盘，扎小孔。
8、放入烤箱。
9、对半切。
10、倒入淡奶油，打成泡沫状。
11、挤上奶油。
12、放上水果。
13、成品图。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572031500.html
相关推荐
-
灭神之神土元素在哪
问题一：灭神之神元素之心怎么合成 W5金币和送水的任务就不说啦， 杀野狼王有几率出矿产，拿着矿产去基地下面交任务，得到+2000 防御的装备 ， 野狼王皮交给基地左面野外（从传送进去）最上面得10木头 拿着龙族的秘密去地图左下角，第一次触...
-
赫章县结构乡小作坊有哪些
传统手工艺作坊，农产品加工作坊。1、传统手工艺作坊：制作织锦、手工编织、传统木工工艺品的作坊，通过传统的工艺技术，手工制作出具有艺术价值和地方特色的产品。2、农产品加工作坊：果蔬加工作坊、粮食加工作坊，通过对当地农产品进行初加工、脱水、烘干...
-
2024张雪峰评价长沙医学院
张雪峰老师会评价长沙医学院是湖南省内值得报考的医药类大学。大家在选择长沙医学院时，要重点考虑长沙医学院的临床医学、药学、护理学等学科专业。长沙医学院是隶属湖南省教育厅的医药类民办本科大学，位于湖南省长沙市，其临床医学为国家级特色专业。张雪峰...
-
厦门安井一厂霞阳南路占地面积多少
占地面积为19.14万平方米先期投资100万元建厂初期有职工59人发展到八十年代后期职工增至700余人。主要生产军品配套件其生产设备由上海农机公司上海标准件紧固件公司江西省机械厅等单位提供...
-
体育考研报名报考点
体育考研报名的报考点选择如下：北京体育大学报考点（1143）适用考生：京内高校应届本科毕业生（含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育等应届本科毕业生）。报考北京体育大学单独考试的考生。报名要求：提交网报信息后，须于网上报名截止...
-
塑料排气深度多少
塑料排气槽的深度根据塑料类型、模具设计以及具体应用的不同而有所变化。以下是一些常见的塑料排气槽深度范围：PE：0.02mm。ASPOMPAPETPPC：0.01-0.03mm。ABS：0.01-0.05mm，具体推荐深度为0.05mm。一般...
-
狐狸最爱什么？大神们帮帮忙
狐的食物以动物性食物为主，植物性饲料为辅。在野生状态下，主要以啮齿类的鼠类、野兔、鸟类、鸟卵、爬行类、两栖类的蛙等为食；北极狐主要以海鸟、鸟卵和北极鼠、啼兔、亦常跟在北极熊后面吃海豹及鱼的尸肉。除此之外，狐也吃植物的浆果等，但只占食物总量的...
-
考研报名邮箱受限
如果您在考研报名时遇到邮箱受限的问题，可以尝试以下步骤解决：确认邮箱是否已注册并使用检查您输入的邮箱地址是否正确无误。确认该邮箱是否已经注册并用于之前的账号绑定，可能您之前已经使用该邮箱进行过实名绑定。使用找回账号或用户名功能如果您忘记了原...
-
为什么要研究桂花
因为桂花有巨大的经济价值和使用价值。桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的...
-
牛流眼泪属什么症状
肉牛、羊症状—牛、羊出现流泪现象本病潜伏期为2～7天，多数牛、羊双眼发病，病牛患眼初期畏光，流泪，眼睑红肿，血管充血，结膜潮红，眼球突出，角膜呈明显凸起。2～3天后，眼分泌物变成粘液脓性，角膜混浊，中央有一黄白区，且有黄色沉着物，整个角膜形...
-
西安电子科技大学招生计划
西安电子科技大学，简称“西电”或“西军电”，位于陕西省西安市，是中央部属高校，直属于教育部，为全国重点大学。下面小编给大家带来2022年西安电子科技大学招生计划，希望大家喜欢!2022年西安电子科技大学在河北招生计划西安电子科技大学自动化类...
-
公务员忘了考试
公务员考试中，如果考生忘了参加考试，会有以下影响：笔试阶段无影响：报名后没有参加笔试，不会对今后的考试造成任何影响。笔试缺考视作自愿放弃，不会记录在诚信档案中，也不会影响后续报考。面试阶段记入诚信档案：如果考生已经确认参加面试，但在面试当天...