苦瓜牛肉要加西红柿吗的做法
不用加西红柿
苦瓜牛肉
材料
苦瓜，牛肉
做法
1， 将牛肉切成丝，放入盐，味精，沙茶酱和少量生粉。腌10分钟左右。
2，苦瓜切好后，放入一勺盐。用手搅拌至出水。将苦瓜用清水洗几次，直到把盐滤干净。（这样苦瓜不会太苦，也好吃）
3，放油，将牛肉丝下锅，炒到8成熟。盛出来备用。
4，将苦瓜下锅，翻炒到9成熟，放盐，味精。然后把牛肉丝放入。 炒几下，上碟。
;苦瓜是我最喜欢的菜。看到每个人的牛肉做得太好了，我我会简单地做好的。;
佐料
牛肉(适量)红椒(适量)苦瓜(适量)
佐料
没有
炊具
没有
一个
苦瓜切片，用盐腌10分钟。红辣椒切片。
2
牛肉切丝，抓匀，用盐鸡精和酱油淀粉腌制10分钟。
三
苦瓜用清水洗净。
四
锅烧热，放油，放入姜蒜至七成油，出香味，倒入腌制好的牛肉丝，大火翻炒。两分钟就可以了。
五
用漏勺盛出牛肉。
六
锅里剩下的油，只需将洗净的苦瓜翻炒，大火翻炒，放入红灯笼椒，加入少许盐和糖。煎2分钟。
七
将前面炒好的牛肉倒入锅中翻炒均匀。可以装。
八
把它放在桌子上。
本站将和大家分享苦瓜炒牛肉的做法。苦瓜炒牛肉的烧制步骤，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们会通过我们的手教你怎么做苦瓜炒牛肉。可以做苦瓜炒牛肉营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享苦瓜炒牛肉食谱的烹饪成果。
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