蘑菇烧油菜的做法步骤，蘑菇烧油菜怎么做
用料 ?
蘑菇 五六朵
油菜 两颗
耗油 一勺
生抽 两勺
老抽 半勺
蘑菇烧油菜的做法 ?
蘑菇划刀洗干净
油菜洗干净
下锅放水大火烧
油菜烧差不多了放蘑菇
把油菜捞出来摆盘
蘑菇继续放在锅里烧
烧五分钟左右捞出来洗干净
锅里水倒掉?
把蘑菇放进去 把耗油生抽老抽（再倒进去一杯水）一起放到锅里熬制
汁收的浓稠差不多了就可以把蘑菇捞出来放到盘子里了
把剩下的少许酱汁淋到油菜上就可以了
1、用料:蘑菇半斤、油菜四个、姜适量、绿辣椒一个、蒜四五瓣、油适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量。
2、所有菜洗干净控干。
3、然后锅里倒入油，油热了倒入辣椒和姜翻炒片刻然后先倒入蘑菇。
4、炒几分钟后然后倒入油菜，等菜快熟的时候，然后放入调料炒片刻出锅。
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