美味的油菜做法
引导语：油菜怎么做才好吃呢？接下来是我为你带来收集整理的文章，欢迎阅读!
金蒜小油菜
主料：油菜500克
辅料：香菇1把
调料：色拉油适量、鸡精少许、蒜1头、水适量、蒸鱼豉油2汤匙、白糖1/2茶匙
金蒜小油菜的做法：
1.大蒜香菇切末，蒸鱼豉油加水，加一点白糖和鸡精调成一小碗汁
2.小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟
3.小油菜沥水，头朝外码盘备用
4.另起一小平底锅加油，烧热后放香菇和大蒜末，炸成金**的酥，马上关火
5.趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的`叶子上
蒜蓉油麦菜
主料：油麦菜 (适量)
调料：蒜 (适量)、油 (适量)、盐 (适量)、鲜贝露 (适量)
材料： 油麦菜。
调料：蒜、鲜贝露。
蒜蓉油麦菜的做法：
1将油麦菜根部去皮切成片。
2油麦菜用手扭成2截。
3蒜切成蒜蓉。
4锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅。
5出味后下油麦菜根部，快速翻炒。
6然后下入油麦菜翻炒几下。
7加入鲜贝露，继续翻炒，待油麦菜变得软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加盐出锅。
香菇油菜
食材：主料油菜500g、香菇100g、猪肉150g
辅料：大蒜半头、姜适量、老抽1勺、精盐少许、味精少许
1.香菇洗净
2.香菇、大蒜、大姜切成丁备用
3.准备好水淀粉，把肉切成丁备用
4.油菜洗净
5.切去头
6.把根茎用剪刀简单修整一下成形
7.锅里加水把油菜焯水
8.从锅里捞出放于凉水过凉
9.捞出控干放上小许盐、味精腌制入味
10.入味后摆入盘中
11.锅里加油烧热，放上肉丁炒至断生
12.放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒
13.倒上老抽翻炒
14.倒上适量的水
15.放上小许盐和味精炒均匀
16.倒上水淀粉勾芡
17.出锅浇入油菜盘中
小贴士：
1、大蒜多放点好吃，大蒜和香菇油菜都很配味
2、修剪花形的时候，花心要去掉，留出空间装进香菇肉丁
油菜炒肉
主料：油菜250g、猪肉100g
调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量
油菜炒肉的做法：
1.油菜摘洗干净
2.将油菜梗和叶分开切小段
3.猪肉切片，葱切末
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.炒至肉片发白放入葱末炒香
6.先放入油菜梗翻炒
7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌
8.再放入油菜叶翻炒
9.放入适量的花椒粉翻炒
10.在倒入酱油翻炒均匀
11.放入适量的盐翻炒，油菜会出很多水
12.最后加少许味精调味即可
清炒油菜
主料：油菜250g
调料：食盐适量、味精适量、调和油适量
清炒油菜的做法：
1.将油菜洗净切好备用
2.锅中放适量油烧7成热
3.将油菜放入油锅翻炒
4.放入少量水，盐翻炒
5.出锅前加少许味精即可
凉拌油菜
每次油菜都是炒着吃，今天做了凉拌，也很好吃。
用料 ?
油菜 棵
醋 适量
蒜 适量
辣椒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
香油 适量
葱花 适量
凉拌油菜的做法 ?
油菜洗净
请点击输入描述
水沸下锅
请点击输入描述
焯熟捞出沥干水分。
请点击输入描述
蒜、辣椒、葱段弄成末
请点击输入描述
将蒜葱辣椒末放到菜上，加香油、蚝油、生抽、醋一点点，看情况可不加盐，搅拌
请点击输入描述
拌匀即可。或者可以热油淋在上面也一样好吃。
凉拌小油菜?独家
食材明细
主料
小油菜适量
胡萝卜丝适量
辅料
盐适量
鸡精适量
白糖适量
花椒油适量
辣椒油适量
蒜末适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌小油菜的做法步骤
1
准备小油菜清洗干净，胡萝卜切丝
请点击输入描述
2
锅中加盐，食用油下入小油菜焯水
3
捞出冲凉
4
小油菜控干水分和胡萝卜丝一起放入容器中加花椒油
请点击输入描述
5
加盐，鸡精，白糖，辣椒油
请点击输入描述
6
加蒜末拌匀
7
装盘完成。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572082174.html
相关推荐
-
谁知道吉林大学计算机院研究生导师
1.秦贵和 目前计算机学院报的最火暴的NO1导师，纯实践项目。人很随和（虽然有学生说该老师发火时脾气比一般人还要大），并且很护自己学生（据说如果他的学生水平稍差的话可以内部推荐去一汽），很能喝酒。以前是吉大的老师，后来被赶到吉林工大，合校后...
-
西安传媒专业大学排名
西安交通大学专业：网络与新媒体排名：第1名中国传媒大学专业：网络与新媒体排名：第2名暨南大学专业：网络与新媒体排名：第3名西安建筑科技大学专业：艺术设计、动画、环境设计等排名：第4名陕西科技大学专业：艺术设计、动画、影视制作等排名：第5名西...
-
民国脱胎瓷价格
相对较高。原因是因为脱胎瓷是中国陶瓷历史上的重要品种，其生产历史悠久，工艺精湛，且颜色纹饰独具特色。另外，民国时期政治经济环境不稳定，导致陶瓷制作业也受到影响，因此民国脱胎瓷成品相对较少，市场供求关系偏紧，价格相对较高。此外，一些名家的作品...
-
红烧鲫鱼的做法，红烧鲫鱼怎么做好吃
红烧鲫鱼的做法 用料 ： 鲫鱼、一条老姜、大蒜、小米辣、生抽、老抽、鸡精、盐、食用油、小葱鲫鱼洗干净，去掉肚子里的黑膜，打上花刀用盐腌制30-60分钟（腌的越久肉质越紧，可以腌好放冰箱冷冻保存吃的时候拿出来解冻就可以了）腌鱼的过程中准备好配...
-
怎样看环保等级是多少
了解车辆的环保等级可以通过以下几种方法：查看环保标志环保标志通常粘贴在汽车前挡风玻璃的右上角，上面会明确标注车辆的环保等级，如国Ⅰ、国Ⅱ、国Ⅲ、国Ⅳ、国Ⅴ、国Ⅵ等。查询行驶证行驶证上会记录车辆的相关信息，包括环保等级，因此可以通过查看行驶证...
-
考研怎么上岸通过
考研上岸需要综合多方面的努力，以下是一些关键的建议：明确目标确定要报考的院校和专业，并坚定这一选择。明确目标有助于制定更有针对性的学习计划。制定详细的学习计划根据自己的实际情况，制定出符合自己学习需要的切实可行的学习计划，并严格按照计划执行...
-
廊坊广阳区公园有哪些
廊坊广阳区有许多公园，以下是其中一些：廊霸路城市运动公园：位于廊霸路以北，是一个以运动为主题的综合性公园，提供健身、休闲、景观等功能。明珠国际广场：位于明珠路以东，是一个大型的购物休闲中心，拥有室内外多种健身设施和娱乐项目。安次文化园：位于...
-
化妆类专业大学排名
湖南化工职业技术学院2023年全国排名第一位2024年全国排名第一位南京科技职业学院2023年全国排名第二位2024年全国排名第二位重庆化工职业学院2023年全国排名第三位2024年全国排名第三位北京工商大学化妆品技术与工程专业是国家级一流...
-
一亿人能产生多少石油
关于一亿人能产生多少石油的问题，存在不同的观点：一亿人每年产生1000万吨至1亿吨石油根据2024年全国地质调查工作会议的消息，自然资源部中国地质调查局在河南灵宝函谷关钻获高产工业油流，经现场测试，确定此油井每天原油产量达17.13吨，估算...
-
怎么学软件开发？
如何学习软件开发?回龙观北大青鸟专业老师告诉你：1、扎实的基础，数据结构、离散数学、编译原理，这些是所有计算机科学的基础，如果不掌握它们，很难写出高水平的程序。程序人人都会写，但当你发现写到一定程度很难再提高的时候，就应该想想是不是要回过头...
-
喀什博物馆有什么好吃的
喀什博物馆有什么好吃的？喀什博物馆不仅仅是一个展示历史文化的场所，也有许多美食值得品尝。首先，博物馆的咖啡厅提供各式各样的咖啡和点心，让游客可以在参观展览的同时，享受一杯香浓的咖啡和美味的小食。其次，博物馆周围有许多小吃店，其中最有名的当属...
-
万能水乳是什么味道的
水的质地非常轻薄，使用起来很清爽，不粘腻，精华乳的话是乳霜质地，淡黄色，味道是淡淡的中药味道水乳的作用和功效，闻起来很安心。刚上脸的时候会感觉有一点黏，好在吸收的速度很快，后续就没有粘腻的感觉了，而且用过之后瞬间舒缓了肌肤的不适感。之前小助...