鸡蛋苦瓜怎么炒
苦瓜炒鸡蛋属于是一道很普通的家常菜，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。下面简单介绍如何制作苦瓜炒鸡蛋才好吃。
苦瓜炒鸡蛋的食材：苦瓜一根、鸡蛋2个、盐适量、油少许。
苦瓜炒鸡蛋的做法：
1、苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切小片。锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生，捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使蛋液更嫩。
3、锅中倒油滑下锅，烧到五成热时转小火，倒入鸡蛋液。
4、等鸡蛋液稍微凝固时放入苦瓜翻炒至熟即可。
食用价值：
1、苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾的功效；治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多等，都可以通过食用苦瓜缓解。苦瓜的维生素C含量很高，有保护细胞膜、预防坏血病、防止动脉粥样硬化、保护心脏等作用。苦瓜还含有苦瓜皂苷，这种物质具有调节内分泌、降血糖、降血脂、预防骨质疏松、抗氧化、抗肿瘤、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
2、鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、钾等矿物质，其中，鸡蛋所含的蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋含有DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利。
苦瓜可以炒鸡蛋。
苦瓜中性寒，含有大量的膳食纤维，碳水化合物，维生素以及钾，钠，镁，核黄素等多种矿物质元素，具有一定的缓解高血糖和减肥作用，还能有效清热降火，防止中暑，而且生吃苦瓜还有减肥的功效，很适合一些肥胖人士食用。
而鸡蛋性平味甘，含有大量的蛋白质，脂肪，胆固醇，卵磷脂以及维生素和矿物质等多种营养成分，营养比较丰富，具有促进大脑发育的作用。苦瓜炒鸡蛋口感较佳，在食物属性上不会相克，营养成分也不会产生冲突，因此是可以一起食用的，而且一起吃会让营养更加均衡。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572034129.html
相关推荐
-
tf三代江边骑车的是哪个物料
三代练习生。tf三代江边骑车的是TF家族三代的全新系列物料《一起去做的N件事》中，第六站成员们在北京与重庆的日常训练。“练习生”是当下演艺娱乐圈里对正在培养中的新人的一种称呼，最早起源于日韩，是演艺公司挖掘新艺人的一种模式。在我个人看来，女...
-
吃什么排气最快
气多应该是饮食不规律、胃动力差、或者胃肠炎引起的。促进排气的食物有萝卜、山楂、洋葱、大蒜、白菜、麦片面包、啤酒、西红柿、牛奶等水果和蔬菜。建议弄明白气多的原因后，进行对症治疗。特别是青萝卜，建议最好是生吃，它具有健胃顺气，清热消痰的作用；还...
-
桃源深处有人家花卉育种配方
《桃源深处有人家》鸢尾、花菱草、百合、绣球等花卉育种配方如下。一、鸢尾1、鸢尾·紫：20桃花值。2、鸢尾·白：200桃花值。3、鸢尾·粉白：紫＋白，橘黄＋白。4、鸢尾·蓝：紫＋白，紫＋紫，白＋白。5、鸢尾·橘黄：紫＋紫，紫＋白，粉白＋紫，粉...
-
赣州种粮补贴标准
1）“双季稻”奖补：对种植一定规模“双季稻”的经营主体和农户视面积给予270-520元/亩奖补。种植双季稻1亩（含）～10亩的270元/亩种植双季稻10亩（含）～100亩的320元/亩种植双季稻100亩（含）～200亩的370元/亩种植双季...
-
微耕机改抽水机需要什么配件
将微耕机改装成抽水机，通常需要以下配件：1. 水泵：用于抽取地下水或水源中的水。2. 接口管道：将水泵连接到微耕机的动力系统。3. 控制开关：用于控制水泵的启停。4. 水箱：用于存储抽取的水。5. 过滤器：用于过滤水中的杂质，防止堵塞或损坏...
-
长途骑行前应该吃啥
长途骑行前，合理的饮食是非常重要的，可以为你提供足够的能量和营养。以下是一些建议：1. 高碳水化合物食物：碳水化合物是提供能量的主要来源，因此在长途骑行前，你应该摄入一些高碳水化合物的食物。例如，全麦面包、燕麦片、蔬菜、水果等都是很好的选择...
-
廊坊低价塑料膜价格多少
廊坊低价塑料膜的价格如下：薄型聚乙烯（LDPE）膜：一般价格区间是每平方米0.5美元到2美元之间。高密度聚乙烯（HDPE）膜：一般价格区间是每平方米0.6美元到2.5美元之间。聚氯乙烯（PVC）膜：一般价格区间是每平方米1美元到4美元之间。...
-
超市有什么工作
超市常见的:收银负责:给顾客计算货品的价钱，装好物品，做到快准，心算快，礼貌用语。打称员:负责给顾客按照价格重量给顾客打好水果，蔬菜，面包，米。促销员:补货，促销当天的牛奶、面包，生活用品，牙刷牙膏，洗衣液，衣服之类，促销越多提成越高，工资...
-
山东省聊城市莘县属于哪个市哪个区
位于：山东省聊城市莘县莘县地处山东西部，山东、河南、河北三省交界处，是中国优秀旅游城市—“江北水城”聊城市内面积最大、人口最多的县份，全县面积1388平方公里，辖22个乡镇。2008年，全县生产总值达到140.4亿元，增长13%；地方财政收...
-
医学考研考哪个方向好
医学考研的方向选择非常广泛，涵盖了临床医学、基础医学、公共卫生、医学技术等多个学科领域。以下是一些常见且热门的医学考研方向及其特点：临床医学特点：这是医学考研中最受欢迎的方向之一，主要培养未来的临床医生、专科医生和医学科研人员。涉及多个专科...
-
房租费怎么做账
房租费的会计处理方式取决于租赁房屋的具体用途和支付方式。以下是几种常见的房租费用会计处理方法：支出确认法当企业支付房租时，直接将支付的金额确认为支出，并计入当期费用。分录示例：```借：管理费用/销售费用/制造费用 - 房租贷：银行存款``...
-
电影研究留学学什么
电影研究留学主要学习以下内容：电影理论与历史电影理论：包括电影美学、电影批评、电影形式与风格等。电影史：从电影的诞生到今天的发展，了解不同历史时期的电影作品与电影制作技术。编剧与创意写作剧本写作：学习如何创作原创故事或改编现有故事，包括故事...